Foundation Stone Shiraz 2025
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Rickety Bridge — Foundation Stone Shiraz 2025
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Bodega Rickety Bridge
La Weingut Rickety Bridge, cuyos orígenes se remontan al año 1694 , está situado en un entorno idílico de la prestigiosa región vinícola de Franschhoek. Conocida por su elegante estilo de vino, la finca combina una larga tradición vitivinícola con una visión moderna. Su cartera incluye vinos excepcionales como los de Chardonnay y Sauvignon Blanc.
También se presta especial atención al cultivo de Shiraz- de gran calidad, que contribuye de forma decisiva a la calidad y expresividad de los vinos. La combinación de métodos tradicionales y técnicas innovadoras permite elaborar vinos con carácter. Los visitantes están invitados a degustar los vinos en la finca y disfrutar de la belleza del paisaje.
Translation missing: es.Notas de cata
Rickety Bridge Foundation White Blend 2023 es un vino blanco sudafricano que destaca por su elegancia y complejidad. Este coupage se elabora con una selección cuidada de distintas variedades de uva, como Nouvelle, Chenin Blanc, Viognier, Roussanne y Grenache Blanc, que juntas crean una experiencia de sabor armoniosa. En nariz despliega un cautivador bouquet de delicadas flores primaverales, melocotones maduros, mango y otras frutas de hueso. Sutiles notas de roble y un refinado carácter frutal completan el aroma. En boca, el vino es intenso y bien estructurado. Los aromas frutales se acompañan de una acidez agradable que aporta frescura. El final es elegante y persistente. La añada 2023 destaca especialmente por su frescura y elegancia. Este vino versátil está disponible en numerosas tiendas de vino bien surtidas y tiendas online, y ofrece una excelente relación calidad-precio. Tanto para conocedores del vino como para quienes se inician en él, Rickety Bridge Foundation White Blend 2023 es el acompañamiento ideal para muchas ocasiones.
Composición
49% Chenin Blanc, 15% Grenache Blanc, 15% Ugni Blanc, 15% Rousanne y 6% Viognier
Variedad de uva
Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.
En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.
La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.
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