Tangram Red 2022
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Durbanville Hills — Tangram Red 2022
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Durbanville Hills
Fundada en 1999, Weingut Durbanville Hills se beneficia de su pintoresco emplazamiento, con vistas a la bahía de la Mesa y a Robben Island. Las frescas brisas del Atlántico son decisivas para el cultivo de excelentes vinos en esta región. Destaca especialmente el Sauvignon Blanc, que aquí brilla como variedad de uva emblemática y aprovecha al máximo las condiciones climáticas únicas.
Además del fresco Sauvignon Blanc de Sudáfrica , también se cultivan con éxito otras variedades. La constante influencia marítima confiere a los vinos de Durbanville Hills un carácter inconfundible y elegancia.
El compromiso con la calidad ha sido reconocido en numerosas ocasiones con galardones de prestigio internacional, que destacan la excepcional labor de la bodega y de sus enólogos .
Translation missing: es.Notas de cata
El Durbanville Hills Tangram Red es un vino tinto sudafricano elaborado por Durbanville Hills Winery. Se trata de un coupage de distintas variedades de uva, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Malbec y Petit Verdot. El vino destaca por una compleja gama de aromas que incluye frutas oscuras y especias, además de una agradable nota de madera.





Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
En este coupage se combinan la fruta oscura, frescura y una estructura tánica sólida. Merlot y Malbec suelen aportar jugosos aromas de ciruela y frutos del bosque, volumen y una impresión frutal redonda. Cabernet Sauvignon y Petit Verdot aportan sobre todo estructura, color y especias; sus taninos pueden dar definición y longitud al conjunto. Cabernet Franc suele añadir fruta roja, notas herbáceas y frescura, mientras que Petit Verdot también puede contribuir a la tensión de la acidez.
En copa, el coupage suele mostrar un color rubí intenso a púrpura. Sus referentes estilísticos son Burdeos y regiones vitivinícolas internacionales como Argentina, Chile y California, aunque la combinación de variedades no determina un origen. Según el clima, la madurez y el Ausbau, el estilo puede ir de fresco y directo a con cuerpo y suave; la madera puede aportar notas tostadas y especiadas. Marida bien con carnes asadas, platos con setas o quesos curados.
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