Land Northburn Sauvignon Blanc 2022
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Te Kano — Land Northburn Sauvignon Blanc 2022
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Te Kano
Te Kano Estate es una bodega familiar ubicada en Central Otago, Nueva Zelanda, fundada por Rhonda y Keith Lloyd. El nombre Te Kano, que significa «la semilla» en maorí, refleja el compromiso de los fundadores con las generaciones futuras. La bodega trabaja para regenerar la tierra, marcada históricamente por la minería de oro.
La filosofía de Weingut Te Kano se centra en la sostenibilidad y en elaborar vinos que reflejen el terruño único de la región. Te Kano se dedica al cuidado de sus viñedos y del entorno natural. Su enfoque está en las variedades de uva Pinot Noir y Chardonnay, cultivadas en las distintas parcelas de la bodega, entre ellas Bannockburn y Northburn . Descubra también el Pinot Noir de Sudáfrica.
La bodega cuenta con una arquitectura galardonada que se integra armoniosamente en el paisaje y celebra la belleza agreste de Central Otago. Los visitantes pueden disfrutar de su variada selección de vinos en la bodega, rodeada de viñedos y con vistas al río Kawarau.
Nota de cata
El Northburn Sauvignon Blanc de Weingut Te Kano es un vino blanco expresivo y elegante que refleja la singularidad del terruño de Northburn, en Central Otago.
En nariz despliega intensos aromas cítricos, acompañados de delicadas notas de piel de mandarina y fruta de hueso blanca. Un sutil matiz mineral aporta una complejidad adicional al bouquet.
En boca, el Te Kano Northburn Sauvignon Blanc presenta una acidez vibrante y una textura agradable, realzada por su crianza sobre lías. Las notas frescas de cítricos maduros y un toque de frutas tropicales dan paso a un final equilibrado y persistente.
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