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Holden Manz

Elysium 2022

Elysium 2022

Taste
untuoso y con cuerpocomplejo y maduro
OriginSouth AfricaVintage2022GrapeMerlot, Syrah/ShirazSweetnessSeco
Precio habitual £166.00
Precio habitual Precio de oferta £166.00
Precio unitario £221.33/L
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Nota de cata


El "Elysium" de Holden Manz es un vino de fermentación conjunta elaborado con las variedades de uva Merlot y Syrah. Como estas dos variedades rara vez maduran al mismo tiempo en la bodega Holden Manz, en Franschhoek, el Elysium solo puede elaborarse en años excepcionales.

Los aromas de fresa, cereza negra y notas de Schokolade convierten al Holden Manz Elysium en una experiencia de sabor verdaderamente especial.

Las dos variedades de uva se vendimiaron a mano el 10 de marzo y, posteriormente, el Winzer Thierry Haberer las seleccionó cuidadosamente para utilizar únicamente las bayas en su punto óptimo de maduración.

Solo se elaboraron 800 botellas de Elysium, por lo que este vino es una auténtica rareza. Su estructura completa y equilibrada garantiza un excelente potencial de guarda hasta 2035.