Master
THE DRINKS BUSINESS GLOBAL CHENIN MASTERS
Dirty Little Secret FIVE
Dirty Little Secret FIVE
Taste
untuoso y con cuerpocomplejo y maduro
OriginSouth AfricaVintage2023GrapeChenin BlancSweetnessSeco
- MasterMasterThe Drinks Business Global Chenin Masters · 2025
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Sabor
Albaricoque
Pera
Miel
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Nota de cata
En nariz despliega un intenso y complejo abanico aromático de albaricoque maduro, pera jugosa y delicadas notas de miel, acompañado de matices florales y ligeramente especiados. En boca es denso y texturizado, con una marcada sensación fenólica y un destacado perfil mineral que aporta tensión y persistencia. La vinificación natural, que incluye fermentación espontánea y embotellado sin filtrar, le confiere profundidad y carácter. A pesar de su complejidad, la acidez se mantiene precisa y prolonga la fruta hasta un final largo y ligeramente salino.
