Quartz Stone Chardonnay 2024
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Glen Carlou — Quartz Stone Chardonnay 2024
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Glen Carlou
La bodega Weingut Glen Carlou en la soleada región de Simonsberg-Paarl de Sudáfrica se ha labrado una excelente reputación bajo la dirección del enólogo Johnnie Calitz Conocida por sus excelentes vinos, destaca especialmente su aclamado Chardonnay, que recibe regularmente los máximos galardones. Los suelos especiales y el microclima único permiten elaborar vinos con carácter y finura.
Además del mencionado Chardonnay de Sudáfrica , Glen Carlou también brilla con sus vinos tintos. Entre ellos destacan creaciones impresionantes con Cabernet Sauvignon de Sudáfrica, Merlot de Sudáfrica y la variedad típicamente sudafricana Pinotage de Sudáfrica.
La filosofía de la bodega, centrada en producir vinos de alta calidad, queda avalada por los continuos premios en concursos nacionales e internacionales. Por eso, visitar Glen Carlou siempre es una experiencia para los amantes del vino más exigentes.
Translation missing: es.Notas de cata
El Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay luce en la copa un hermoso color amarillo dorado y promete desde el primer momento una experiencia especial. En nariz predominan los seductores aromas de melocotón jugoso, seguidos de refrescantes notas cítricas que aportan una frescura vivificante. Un sutil toque especiado completa el bouquet y le aporta al vino mayor profundidad.
En boca, este Chardonnay despliega una impresionante fruta persistente y una textura cremosa. Los aromas de melocotón continúan y se funden armoniosamente con las notas cítricas, creando un equilibrio perfecto entre frescura y amplitud. La textura cremosa aporta al vino una agradable suavidad y da paso a un final frutal y persistente que deleita el paladar y realza el encanto de este vino. El Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay es un auténtico placer para los amantes del vino más exigentes.


Chardonnay y Pinot Noir
La cuvée de Chardonnay et Pinot Noir combina frescura y sustancia, y está especialmente consolidada como vino espumoso . Chardonnay suele aportar notas cítricas y de manzana, una acidez vivaz y un perfil estilizado; Pinot Noir añade cuerpo, estructura y, a veces, delicadas notas de fruta roja. Juntas dan como resultado un estilo equilibrado, firme y con cuerpo. La acidez y la sustancia favorecen su potencial de envejecimiento; una crianza prolongada sobre lías puede aportar notas de brioche y tostado.
Esta combinación es clásica en Champagne, y también se encuentra en espumosos de calidad de otras regiones frescas, como Inglaterra. Con una vinificación de prensado suave, la cuvée suele presentar un color entre amarillo pálido y dorado; en versión rosada, adquiere un tono rosa delicado. A pesar de las pieles oscuras de las uvas, Pinot Noir apenas aporta taninossi se procesa con delicadeza. El perlage realza la frescura y la textura; según el estilo de elaboración, el vino puede resultar más directo o cremoso. Marida bien con pescado, carnes blancas y platos suaves de verduras.
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