Saddle Red 2022
Saddle Red 2022
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Au nez, des notes de cerise noire, de mûre et une touche de violette s’accompagnent de délicates notes de graphite et de chêne français. Le vin est frais et parfumé, avec le caractère typique du climat plus frais de Constantia. En bouche, il est juteux et élégant, avec des notes de prune noire, des tanins souples et une belle fraîcheur. Harmonieusement équilibré, il reste captivant et offre une longue finale légèrement épicée. Un très beau vin à savourer lors de dîners décontractés par temps frais. Il accompagne particulièrement bien une épaule d’agneau cuite lentement ou un magret de canard grillé avec un jus de cerise épicé.
Cépages : Petit Verdot, Malbec, Merlot, Cabernet Franc
Région : Constantia
Alcool : 14.5%
Contenance : 750ml (standard)
Fermeture : bouchon à vis
À boire : jusqu’en 2034
