Floreal 2006
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Marianne — Floreal 2006
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Vins Marianne
Dans les douces collines de la région viticole de Stellenbosch se trouve le Weingut Marianne, dirigé par Franck Massard, réputé pour ses vins rouges de grande qualité. Le maître de chai et fondateur, ancien sommelier français, a réalisé son rêve ici en 2004. Le domaine accorde une grande importance aux méthodes de culture durables et aux faibles rendements afin de produire des vins de caractère et d'une finesse bourguignonne.
Parmi les cuvées les plus remarquables figurent le Marianne Pinotage – un hommage au cépage emblématique d'Afrique du Sud, Pinotage – et le Marianne Floreal. Ce dernier est un assemblage expressif dominé par le Cabernet Sauvignon .
Les vins se distinguent par leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde, et reflètent le terroir sud-africain unique.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Dans le verre, il présente une robe rubis profonde et sombre, d’une belle intensité. Le nez dévoile une palette aromatique complexe de fruits noirs séchés, accompagnée de notes épicées de Pfeffer noir et de fines nuances florales en arrière-plan. En bouche, il est souple et bien structuré, avec une belle rondeur en milieu de bouche. Les tanins sont présents, mais mûrs et bien intégrés, apportant au vin profondeur et élégance. L’alliance du fruit, des épices et du bois compose un ensemble équilibré et nuancé. La finale est longue et persistante, marquée par des tanins fins et une note épicée qui souligne le potentiel de garde du vin.
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