Elgin Pinot Noir 2021
Elgin Pinot Noir 2021
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Old Road Wine — Elgin Pinot Noir 2021
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Old Road Wine
La Old Road Wine Company a été fondée au cœur de la vallée du Franschhoek- en Afrique du Sud. Le domaine a pour ambition de créer des vins qui reflètent à la fois la riche histoire et le terroir unique de cette région viticole réputée. Il met particulièrement l’accent sur la production de vins de qualité, qui expriment le climat particulier et les sols de la vallée.
Réputé pour la diversité de ses cépages, le domaine les sélectionne et les cultive avec soin. Parmi les cépages remarquables figurent le Sauvignon Blanc, Chardonnay et le Chenin Blanc, qui témoignent de la qualité des vins blancs. Parmi les vins rouges, le Pinotage, Shiraz et le Pinot Noir.
La Old Road Wine Company allie tradition et techniques modernes de vinification pour élaborer des vins constants et raffinés.
Note de dégustation
L’Elgin Pinot Noir du domaine Old Road Wine Co. se distingue par ses arômes complexes de fruits rouges, tels que la fraise et la cerise .
Ce vin rouge élégant dévoile de belles nuances épicées et une minéralité élégante. Il offre une fraîcheur exceptionnelle, alliée à une grande intensité fruitée.
L’Elgin Pinot Noir 2018 de Old Road Wine Co. se déguste déjà à merveille, mais promet également un grand potentiel de garde, pouvant aller jusqu’à 15 ans.
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