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Le Lude

Brut Reserve n.v.

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Sec et élégant
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Chardonnay et Pinot Noir
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John Platter : 4,5 étoiles
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Goût
Pomme
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Pêche blanche
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Pain cuit au four
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Le Lude

Le Weingut Le Lude dans la charmante région viticole de Franschhoek, en Afrique du Sud, s’est forgé une réputation grâce à ses vins mousseux Cap Classique d’exception. Le domaine se consacre avec passion à la méthode traditionnelle d’élaboration des vins effervescents.

Les raisins, soigneusement vendangés à la main, principalement du Chardonnay et du Pinot Noir, sont à la base de vins élégants et complexes. Le terroir unique de Franschhoek , avec ses sols variés et son climat idéal, offre des conditions parfaites. Il en résulte des vins effervescents à la bulle fine, à l’acidité équilibrée et aux arômes expressifs, comme le célèbre Le Lude Brut.

Domaine
Franschhoek, Afrique du Sud
Max & Moritz vin préféré
Réserve brut n.v.