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Note de dégustation
Le Hidden Valley Hidden Secret est un assemblage singulier à base de Shiraz, au nez marqué par des arômes d’airelles, de cassis et de Pfeffer blanc. Une généreuse expression fruitée en bouche, complétée par des notes de caramel brûlé en finale.
Le cuir et les épices donnent un vin merveilleusement équilibré et complexe. Des
tanins fermes et une acidité vive lui apportent équilibre et longueur.
