• Salt Old Vine Chenin Blanc 2021 - Jacaranda
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Jacaranda

Salt Old Vine Chenin Blanc 2021

Salt Old Vine Chenin Blanc 2021

Taste
frais & minéralcitronné & vif
OriginSouth AfricaVintage2021GrapeChenin BlancSweetnessSec
€28,18
€30,68 €28,18
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Note de dégustation

Le Salt Old Vine Chenin Blanc dévoile un bouquet intense de goyave, de melon mûr, de citron mûr et de zeste d’orange, traversé par une note légèrement levurée, qui évoque la brioche ou les viennoiseries à la levure. En arrière-plan se développent des nuances tropicales évoquant le fruit de la passion ou la mangue. En bouche, il se montre mûr et ample, avec un fruit généreux, une structure juteuse et une fraîcheur citronnée marquée. Une délicate minéralité lui apporte de la tension et de la profondeur, tandis que la finale reste équilibrée et s’étire sur des notes de fruit, de fraîcheur saline et d’épices délicates.

 Assemblé:
100% Chenin Blanc