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Kanonkop

Paul Sauer 2022

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Intense, épicé et élégant
Intense, épicé et élégant
Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
24 mois en barrique française
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Goût
Cassis
Cassis
Notes terreuses
Notes terreuses
Chocolat noir
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Kanonkop

Le Weingut Kanonkop est considéré comme l’un des domaines viticoles les plus prestigieux d’Afrique du Sud et est souvent qualifié de « premier cru » du pays. Il est particulièrement réputé pour ses remarquables Pinotage-vins ainsi que pour ses élégants assemblages de style bordelais. Le nom Kanonkop vient d’un canon situé sur le Simonsberg, qui servait autrefois à signaler l’arrivée des navires dans la baie de la Table.

Situé à Stellenbosch , le domaine s’est forgé une réputation internationale et est synonyme de vins de grande qualité, au beau potentiel de garde. Il se distingue par ses assemblages harmonieux de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

Profondément attaché à la tradition et à une viticulture qui exprime le terroir, Kanonkop produit des vins qui reflètent les caractéristiques uniques de leur origine. Les amateurs de vin apprécient leur constance et leur style inimitable, qui font de Kanonkop une référence incontournable dans le monde du vin.

Fondé
1973
Taille
100 ha
Domaine
Stellenbosch, Afrique du Sud
Max & Moritz vin préféré
Pinotage Kadette 2023