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Vins rouges d’Afrique du Sud
L’Afrique du Sud est réputée pour ses vins rouges puissants et fruités. Tu ne le savais pas ?
C’est le moment idéal pour découvrir les vins rouges sud-africains.
Découvre ce que l’Afrique du Sud a à offrir en matière de vins rouges.
Avec notre sélection de vins rouges, nous te faisons découvrir toute la richesse de l’Afrique du Sud.
Voici ce que tu reçois :
Eenzaamheid Pinotage Eenzaamheid Shiraz Holden Manz Vernissage Holden Manz Visionaire Thelema Cabernet Sauvignon Britz Brothers The Dark Secret
Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Avis
Super fruchtbetonte kräftige Rotweine mit großer Eleganz. Macht definitiv Lust auf mehr. Vielen Dank
Vollmundige Rotweinauswahl mit viel Tiefe und Charakter. Der Boland Cellar Cappupino Ccinotage war mit seinen tollen Kaffee- & Schokoladenaromen mein Favorit
Ideale Weinauswahl für die kalte Winterzeit. Bei zwei Weingütern war ich bereits vor Ort. Schmeckt genauso gut wie in Südafrika. Ich bin sehr zufrieden
Tolle Rotweine von verschiedenen Weingütern und Regionen. Die Weine zeigen was Südafrika als Weinregion kann. Weiter so.
Super fruchtbetonte kräftige Rotweine mit großer Eleganz. Macht definitiv Lust auf mehr. Vielen Dank
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