Angle Peur Cabernet Franc 2024
Angle Peur Cabernet Franc 2024
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Le Pommier — Angle Peur Cabernet Franc 2024
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Le Pommier
Le Weingut Le Pommier au cœur du pittoresque Banhoek Valley, dans la région viticole de Stellenbosch, en Afrique du Sud, est réputé pour ses vins fruités. Le nom « Le Pommier » signifie « l’arbre à pommes » et évoque des vins accessibles qui séduisent aussi bien les connaisseurs que les néophytes.
Le cépage dominant ici est le Chenin Blanc, qui s’exprime avec fraîcheur et vivacité dans le Le Pommier Chenin Blanc . Bien que ces vins ne fassent pas explicitement partie de votre sélection, Le Pommier propose également d’excellents vins issus de cépages comme le Sauvignon Blanc, ainsi que des cuvées rouges.
La diversité de ces vins de caractère bénéficie des différents sols et du microclimat de la vallée. Outre la viticulture, le domaine propose des hébergements pour les visiteurs et un restaurant servant une cuisine régionale.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Angle Peur Cabernet Franc de Le Pommier dévoile une élégante palette aromatique de baies sombres comme le cassis, la Brombeere et la prune, accompagnées d’épices poivrées et de notes herbacées. En bouche, il est juteux, de corps moyen et finement structuré, avec des tanins bien intégrés et de discrètes notes boisées de vanille et de cèdre – un Cabernet Franc de caractère, équilibré et doté d’une belle longueur.
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