Regna Loca Semillon 2025
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Rickety Bridge — Regna Loca Semillon 2025
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Domaine viticole Rickety Bridge
Le Weingut Rickety Bridge, dont les origines remontent à l’année 1694 , est niché dans la prestigieuse région viticole de Franschhoek. Réputé pour l’élégance de ses vins, le domaine allie une longue tradition viticole à une vision moderne. Sa gamme comprend des vins remarquables, notamment des Chardonnay et des Sauvignon Blanc.
Le domaine accorde également une grande importance à la culture de nobles cépages de Shiraz- qui contribuent largement à la qualité et à l’expression des vins. L’association de méthodes traditionnelles et de techniques innovantes permet de produire des vins de caractère. Les visiteurs sont chaleureusement invités à déguster les vins sur place et à profiter de la beauté des paysages.
Regna Loca Semillon 2024 se révèle comme un vin aux multiples facettes, aux notes expressives de zeste de citron, aux arômes d’agrumes vifs et aux subtiles nuances de fruits secs du Sémillon Gris. En bouche, il séduit par sa texture crémeuse et sa structure précise : une acidité vive porte les arômes vers une longue finale élégante. Le millésime 2024 à Franschhoek a bénéficié d’un hiver 2023 humide, qui a créé des conditions optimales dans les sols, suivi de conditions chaudes et sèches avec une irrigation ciblée. Malgré des rendements plus faibles, les raisins ont atteint une concentration et un équilibre acide exceptionnels. La vinification a été réalisée à 100 % avec des grappes entières, fermentées en amphores et en fûts, puis élevées pendant dix mois, un processus qui allie complexité et élégance.
Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
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