Life Pinot Gris 2023
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Te Kano — Life Pinot Gris 2023
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À Kano
Te Kano Estate est un domaine viticole familial situé à Central Otago, en Nouvelle-Zélande, fondé par Rhonda et Keith Lloyd. Le nom Te Kano, qui signifie « la graine » en langue māorie, reflète l’engagement des fondateurs envers les générations futures. Le domaine œuvre à la régénération de terres autrefois marquées par l’extraction de l’or.
La philosophie du domaine Te Kano met l’accent sur la durabilité et la création de vins qui expriment le terroir unique de la région. Te Kano se consacre à l’entretien de ses vignobles et de la nature environnante. Le domaine privilégie les cépages Pinot Noir et Chardonnay, cultivés dans ses différents sites, notamment à Bannockburn et Northburn Découvrez également le Pinot Noir d’Afrique du Sud.
Le domaine possède une cave à l’architecture primée, qui s’intègre harmonieusement au paysage et célèbre la beauté sauvage du centre de l’Otago. Les visiteurs peuvent déguster la gamme variée de vins du domaine, au cœur des vignobles et avec vue sur la rivière Kawarau.
Note de dégustation
Le Life Pinot Gris du Weingut Te Kano est un vin blanc concentré et généreux, qui reflète la diversité du terroir de Central Otago.
Au nez, ce vin révèle de vifs arômes de fruits à noyau, notamment de pêche et de poire, accompagnés de subtiles notes épicées.
En bouche, on découvre des notes de pêche juteuse et de poire mûre, accompagnées de nuances de gingembre et d’épices. Cet ensemble confère au vin profondeur et ampleur, tandis qu’une délicate douceur fruitée lui apporte de l’équilibre.
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