Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025
Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025
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Anthonij Rupert — Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025
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Anthonij Rupert Wines
Anthonij Rupert Wyne est installé dans le pittoresque Weingut L'Ormarins, situé à Franschhoek et propose un portefeuille de marques haut de gamme, dont Anthonij Rupert, Terra del Capo et Protea.
Réputé pour ses vins élaborés avec soin à partir de différents cépages, comme le Merlot, Cabernet Franc et son assemblage haut de gamme Optima, le domaine offre une expérience gustative raffinée ainsi qu’un musée consacré aux voitures classiques.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
L’Anthonij Rupert Riebeeksrivier Chenin Blanc est un vin blanc rafraîchissant d’Afrique du Sud. Il est élaboré à 100 % à partir du cépage Chenin Blanc, également connu sous le nom de « Steen » en Afrique du Sud. Ce vin présente une robe jaune paille limpide, aux reflets verdâtres, et un bouquet frais de notes d’agrumes, de pommes vertes et une légère note florale.
En bouche, il est vif et juteux, avec une agréable structure acide, complétée par des arômes de citron vert, de pamplemousse et de poire. La finale est de longueur moyenne, avec une touche minérale.

Chenin Blanc
Le Chenin Blanc est un cépage polyvalent qui se distingue par une remarquable diversité de styles. Il présente généralement une acidité vive à soutenue ., accompagnée d’arômes de pomme verte, coing, Honigmelone et souvent aussi de pierres humides ou de laine . Selon l’élevage, des notes de miel, massepain ou de et fruits secs peuvent s’y ajouter. À l’œil, il offre généralement une palette allant du jaune pâle à l’or profond.
Ce cépage trouve principalement ses origines dans la Loire en France, où il est vinifié dans des styles allant de très sec à moelleux ou liquoreux. Le Chenin Blanc occupe également une place importante en Afrique du Sud , où il donne souvent des vins plus corsés, parfois élevés en fût.
Ces vins accompagnent merveilleusement les mets, en particulier la volaille, le poisson ou les plats à la sauce crémeuse.
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