Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 2020

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Icon Weingut Kleine Zalze Weingut

Weingut Kleine Zalze


Im Herzen des malerischen Stellenbosch Region liegt ein jahrhundertealtes Juwel- das Weingut Kleine Zalze. Angrenzend an die Provinzstadt Stellenbosch, die liebevoll "Little Europe" genannt wird, bietet Kleine Zalze eine große Auswahl an preisgekrönten Weinen.

Die Weinberge des Weinguts Kleine Zalze liegen an verschiedenen Hängen und weisen unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf. Von der nur 15 Kilometer entfernten Küste weht eine frische Meeresbrise, welche für ein kühles Klima, optimale Wachstums- und Reifebedingungen und daher ausgeprägte Fruchtaromen in den Weinen sorgt. Das Anwesen bietet außerdem eine Vielzahl an Attraktionen, darunter das von Kritikern gelobte Gourmet-Restaurant, atemberaubende Wander- und Fahrradrouten, der bekannte Golfplatz De Zalze und die luxuriöse Vier-Sterne-Lodge im kapholländischen Stil.

  • Gegründet:

    1683
  • Adresse:

    Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika
  • Fläche:

    100 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Chenin Blanc Vineyard Selection
  • Tasting Room:

    täglich von 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Winemaker: Alastair Rimmer, RJ Botha


Alastair's Weinreise begann in Stellenbosch, nachdem er dazu inspiriert wurde, sein Studium vom Gartenbau zum Weinbau zu wechseln. Seine internationalen Erfahrungen in den unterschiedlichsten Regionen Spaniens, Neuseelands, der USA und Südafrikas hat geholfen, sich auf die "wichtigen" Elemente der Weinherstellung zu konzentrieren und dabei das Terroir sowie die klimatischen Bedingungen hervorzuheben.

RJ ist bereits seit 2012 beim Weingut Kleine Zalze. Sein besonderes Talent, sowie seine akribischen Liebe zum Detail tragen dazu bei, dass Kleine Zalze jedes Jahr aufs Neue zahlreiche internationale Auszeichnungen wie Platter's Wine Guide, Michelangelo International Wine Awards und Mundus Vini erhält.

Henning Retief sammelte nach seinem Weinbaustudium in Elsenberg wertvolle Erfahrungen auf einigen führenden Farmen im Stellenbosch- und Robertson-Tal. Henning Retief ist seit 2006 bei Kleine Zalze. Einer seiner bisherigen Höhepunkte war die Auszeichnung des Weinguts mit dem Winemaker's Choice Award 2009 als bester Produzent des Jahres. Henning's setzt weiterhin die Grenzen der Qualität bei Kleine Zalze und ist immer auf der Suche nach innovativen Techniken, um die Qualität von Kleine Zalze zu verbessern.

Mit Blick auf die Zukunft möchten die drei Winzer die Historie fortführen und sich durch neue Kreationen von anderen Weingütern positiv unterscheiden.

Productdetails

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Proefnotities


De Cabernet Sauvignon-wijngaardselectie van de Wijnhuis Kleine Zalze overtuigt op de neus met uitnodigende aroma's van Pruimen En Kersen.

Smaaknuances worden onthuld in de mond bes En vers peper. De Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon heeft zijn eigen 5-sterren schotelprijs zeker verdiend. Een echte Plezier ervaring voor elk Wijnliefhebber.

Druivensoort Cabernet Sauvignon


Gemaakt in Bordeaux, Frankrijk heeft Cabernet Sauvignon één dichtbij 400 jaar geschiedenis laten zien. Vergeleken met andere druivensoorten is dit een zeer korte tijd.

De druivensoort Cabernet Sauvignon is, zoals de naam duidelijk maakt, een kruising tussen rode wijn druivensoort Cabernet Franc en de Druivensoort witte wijn Sauvignon Blanc. Nu is het de druivensoort die telt Cabernet Sauvignon samen met Merlot een van de meest geteelde druivensoorten wereldwijd. Dit is hoeveel het areaal binnen is Zuid-Afrika tot ca. 13.000 hectare. Een groot deel van de teelt vindt plaats in Stellenbosch, ten oosten van Kaapstad, in plaats van.

Cabernet Sauvignon wordt vooral gekenmerkt door een onmiskenbaar karakter Boeket uit. Met aroma's van zwarte bes inspireert de druivensoort met zijn fruitige tonen, waaronder vaak een hint groene paprika mengsels. Dit is erg populair druivensoort vanwege hun unieke rijping, die een vleugje is Vanille en aangenaam geroosterde aroma's kan produceren. 

Wordt traditioneel Cabernet Sauvignon in kleine, bolvormige exemplaren eikenhouten vaten (barriques) opgeslagen, wat ook de smaak van de druivensoort beïnvloedt Cabernet Sauvignon hebben. Jonge wijnen komen ook vooral door hen Zoethouttonen bekend, oudere jaargangen gaan steeds meer aan de finish denken Paprika.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Gelijk zijn met


De beste manier om het te serveren is Cabernet Sauvignon-wijngaardselectie van de Wijnhuis Kleine Zalze naar Lamm- En wildgerechten.

Dit volle rode wijn is ook erg goed als metgezel nagerecht met Chocolade geschikt.

Maattabel

Klanten-reviews

Gebaseerd op 3 Beoordelingen Schrijf een recensie

Verzending

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
AnbauregionStellenbosch
Alkoholgehalt15,0%/Vol.
Jahrgang2020
GeschmackTrocken & vollmundig, Dunkle Früchte, Brombeere, Blaubeere
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bisam besten vor 2031
Säuregehalt5,78 g/l
Zuckergehalt3,2 g/l
PH-Wert3,44
Menge0,75 Liter
HerstellerKleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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T
Tea Dietrich
Guter Wein mit Potential

Intensive Nase, viel Johannisbeere. Viel Tannine. Im Abgang noch verschlossen. Potenial vorhanden.

D
Donald Martin
Toller Cabernet-Sauvignon

Toller Cabernet-Sauvignon, dunkles Rot, schwarze Beeren, Cassis, Pfeffer, schön eingebundene Tannine, langer Abgang

C
Carla Lehmann
Beeren und feine Würze

Tiefdunkle Farbe. In der Nase und am Gaumen reife Brombeere und Johannisbeere. Integriete Cassisnote und feine Würze.

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