Wijnhuis
Wijnhuis Springfield
De Wijnhuis Springfield ligt in het hart van de door bergen omgeven Robertson Valley in de West-Kaap. Springfield is een door een familie gerunde wijnboerderij die nu in de negende generatie eigendom van afstammelingen van Franse Hugenoten. Springfield produceert zijn wijnen op een uiterst natuurlijke manier en probeert het granietzware terroir van de regio zo goed mogelijk te weerspiegelen. De Wijnhuis Springfield Daarom helpt hij mee bij het creëren van zijn wijnen traditionele en oude methoden van wijnmaken. Voor ons wel Springfield een echte insidertip voor liefhebbers van minerale, frisse wijnen met expressiviteit.
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Gesticht:
1688 (eigendom van de familie Bruwer sinds 1898) -
Adres:
Klipdrif, R317 Bonnievale Road, Robertson, 6705, Zuid-Afrika -
Gebied:
150 ha -
Max & Moritz Favoriete wijn:
Springfield Leven uit steen -
Proeflokaal:
dagelijks van 9.00 tot 17.00 uur
Wijnmaker: Abrie Bruwer
Abrie Brouwer is verantwoordelijk voor de wijngaard en de wijnen van Springfield. Abrie is niet rechtvaardig Wijnboer, maar ook Mede-eigenaar van het wijnhuis. Hij is zeer diep geworteld in zijn land en hoeft alleen maar aan de grond te ruiken om te weten of zijn wijnstokken wat water nodig hebben. Daarom schuwt hij het niet om zijn wijnen voortdurend opnieuw uit te vinden en zo nu en dan risico's te nemen, die meestal... uitstekende wijnen mond.
Productdetails
Proefnotities
De Miss Lucy White Blend 2023 van Wijnhuis Springfield, is vernoemd naar een Red Stumpnose vis door vissers aan de Zuidkaap.
De Miss Lucy White Blend weerspiegelt de schoonheid van deze uitstervende vissoort door zijn unieke smaak weer.
Deze Cuvée van Sauvignon Blanc, Semillon en Pinot Gris valt op door citrusaroma's en een vol mondgevoel in de mond. In de afdronk toont de Miss Lucy White Blend 2023 van Wijnhuis Springfield zich met minerale frisheid enzachte kruidigheid.
Samenstelling van deze cuvée:
Pinot Gris (38%), Sauvignon Blanc (38%), Semillon (24%)
Cuvée wijn
Cuvées behoren soms tot de duurste wijnen ter wereld. Bordeaux-wijnen uit Frankrijk of premium wijnen uit het wijngebied Rioja, in Spanje, behoren ook tot de Cuvées. Bovendien zijn de beste champagnes ter wereld meestal Cuvée champagnes, bestaande uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
Ook in Zuid-Afrika worden vooral door de historische verbondenheid met de Franse wijnwereld uitstekende Cuvées geproduceerd.
Maar wat is een cuvée eigenlijk?
In wezen betekent Cuvée het mengen van een wijn uit verschillende druivensoorten in een gistingsvat. Ook het blenden van druiven die uit verschillende wijngaarden komen, zorgt ervoor dat een wijn als Cuvée wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende wijngaarden en druivensoorten kunnen worden geblend.
Enkele Wijnboer mengen de druiven al tijdens het persen. Dit heeft tot gevolg dat de gemengde druiven samen in de gisttank gisten. Van het achteraf mengen wordt echter vaker gebruik gemaakt. Hier worden al vergiste wijnen met elkaar gemengd, om samen te rijpen tijdens de opslag.
Past bij
Dde Miss Lucy White Blend 2023 van Wijnhuis Springfield past uitstekend bij verse olijven en zoute snacks.
Bovendien laat deze minerale Cuvée zich uitstekend combineren met een oriëntaalse linsencurry .
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Zuid-Afrika |
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Soort wijn | witte wijn |
druivensoort | 38% Pinot Gris, 38% Sauvignon Blanc, 24% Semillon |
Anbauregio | Robertson |
Alcoholgehalte | 12.49%/Vol. |
vintage | 2021 |
De smaak | Elegant, fris en fruitig |
sluiting | Schroefdop |
Opslagpotentieel tot | |
zuurgraad | 6,64 g/l |
suikergehalte | 1,7 g/l |
PH waarde | 3,48 |
Menigte | 0.75 Liter |
Fabrikant | Springfield Estate, R317 Bonnievale Road, Klipdrif, Robertson, 6705, Zuid-Afrika |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München |
Allergenen | bevat sulfieten |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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