Thelema Wijnen

Het Wijnhuis & Terroir

Thelema Mountain Vineyards is een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Zuid-Afrika, gelegen op de hooggelegen hellingen van de Simonsberg in Stellenbosch. Dit bijzondere terroir is de sleutel tot de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen. De hoogte zorgt voor koelere temperaturen, wat leidt tot een langere rijpingstijd van de druiven. Het resultaat zijn wijnen met een indrukwekkende balans tussen fruit, finesse en een levendige zuurgraad. De bodems geven de wijnen een opmerkelijke structuur en mineraliteit, waardoor ze niet alleen elegant maar ook zeer langlevend zijn.

Wijnlijnen in ons Assortiment

Onze selectie van Thelema weerspiegelt de volledige diversiteit van dit uitzonderlijke domein. Aan de top staat de 'Rabelais', een iconische Bordeaux-blend en het vlaggenschip van het huis. Daarnaast vind je klassiekers zoals de elegante Cabernet Sauvignon en de romige Chardonnay, die de reputatie van Thelema hebben gevestigd. Een bijzonder hoogtepunt is de 'The Mint' Cabernet Sauvignon, die zijn kenmerkende muntaroma krijgt van nabijgelegen eucalyptusbomen. De toegankelijke 'Mountain Red' en 'Mountain White' cuvées zijn perfecte wijnen voor elke dag. Het assortiment wordt afgerond met unieke wijnen zoals de 'Anna' Chardonnay, de 'MCC Brut' mousserende wijn en de edelzoete 'Vin de Hel'.

Wijn & Spijs

De wijnen van Thelema zijn fantastische eetbegeleiders. Een krachtige Thelema Cabernet Sauvignon of de Rabelais past perfect bij een gegrilde biefstuk, lamsrack of stevige stoofschotels. De Chardonnay harmonieert prachtig met geroosterde kip, romige risotto of visgerechten met rijke sauzen. De frisse Sauvignon Blanc is ideaal bij zeevruchten, geitenkaas en lichte salades. De 'Mountain Red' is een veelzijdige partner voor pizza, pasta of een barbecue met vrienden.

Prijsklasse

Je kunt de fascinatie van Thelema al ervaren vanaf ongeveer €11 voor de populaire 'Mountain'-cuvées. De klassieke cépagewijnen bevinden zich in het middenprijssegment, terwijl de gelimiteerde specialiteiten en het iconische vlaggenschip 'Rabelais' oplopen tot ongeveer €55.