Duurzame Rosé 2023
Duurzame Rosé 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Niet op voorraad
76 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Cederberg — Duurzame Rosé 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Cederberg
De San- en Khoi-volken woonden al vroeg in het Cederberg-gebied en lieten een rijk erfgoed aan rotstekeningen achter. Pas halverwege de 18e eeuw zette een andere groep mensen voet in de Cederbergen: de familie Nieuwoudt. De eerste Nieuwoudts kwamen begin 18e eeuw naar Zuid-Afrika. Bijna 100 jaar later trokken hun nakomelingen naar de Cederbergen. In 1893 verhuisde de huidige familie naar de boerderij Dwarsrivier, ook bekend als Cederberg Private Cellar en Sanddrif Holiday Resort. Zes generaties geleden had niemand kunnen vermoeden dat dit ruige, met fynbos begroeide gebied aan de rand van het Succulenten-Karoo-bioom ooit een hooggelegen wijngoed in de Kaapse wijnlanden zou worden. Op het wijngoed zelf staat slechts 66 hectare aan wijnstokken aangeplant. Tegenwoordig is het bekroonde Wijnhuis eigendom van David Nieuwoudt, die de vijfde generatie vertegenwoordigt.
Translation missing: nl.Proefnotities
De Sustainable Rosé van het Wijnhuis Cederberg is gemaakt van druiven uit één enkele Shiraz-wijngaard en heeft elegante rosé-aroma’s van aardbei, watermeloen en suikerspin.
In de mond is de wijn romig, met een frisse en knapperige structuur. De exotische, koraalroze kleur maakt deze hoogwaardige wijn helemaal af.

Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Frisch, fruchtig und nachhaltig. Ein Rosé, der mit lebhaften Aromen und einem Hauch von Sommer begeistert. Ein echtes Vergnügen!
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.


