Weingut
Cederberg Wijnhuis
De San- en Khoi-volkeren bewoonden al vroeg het Cederberg-gebied en lieten een rijke erfenis aan rotskunst achter.Pas in het midden van de 18e eeuw zette een andere groep mensen voet aan de grond in de Cederberge: de familie Nieuwoudt. De eerste Nieuwoudts kwamen begin 18e eeuw naar Zuid-Afrika. Bijna 100 jaar later verhuisden hun nakomelingen naar de Cederbergen. In 1893 verhuisde het huidige gezin naar Dwarsrivier Farm, ook wel bekend als Cederberg Private Cellar en Sanddrif Holiday Resort .Zes generaties geleden had niemand gedacht dat dit ruige, met fynbo bedekte gebied aan de rand van het sappige Karoo-bioom ooit een wijnboerderij op grote hoogte zou worden in de Kaapse Wijnlanden. Op de boerderij zelf is slechts 66 hectare wijngaarden aangeplant.Tegenwoordig is de bekroonde Wijnhuis eigendom van David Nieuwoudt en is hij in de vijfde generatie.
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Gesticht:
1985 -
Adres:
Dwarsrivier Farm, Cederberg , Clanwilliam, 8135, Zuid-Afrika -
Gebied:
66 ha -
Favoriete wijn van Max & Moritz :
Cederberg Sauvignon Blanc -
Proeflokaal:
dagelijks van 9.00 tot 16.30 uur Klok
Wijnmaker: David Nieuwoudt
In de vijfde generatie nam Wijnboer David Nieuwoudt de boerderij, gelegen in het afgelegen Cederberg , over van zijn familie.De boerderij deed ooit dienst als fruitboerderij. Tot op de dag van vandaag blijft hij trouw aan zijn visie om de door zijn grootvader geplante druiven om te zetten in eersteklas wijn. Gelegen op ongeveer 1000 meter boven de zeespiegel en volledig omgeven door land, biedt de Wijnhuis Cederberg daarom unieke omstandigheden voor het verbouwen van wijn. Deze bijzonderheid is onmiskenbaar terug te vinden in de wijnen.De regenval in de Cederberg varieert tussen 450 en 800 mm per jaar.
Productdetails
Proefnotities
De Sauvignon Blanc van de Wijnhuis Cederberg stroomt met één lichtgele kleur in het glas.
De neus doet denken aan aroma's van asperges, Vijgen En Kruisbessen bij één exotische fruitsalade. Dat blijkt uit de smaak Cederberg Sauvignon Blanc van hem vol karakter.
Smaken van Passievrucht, Ananas En Peer worden door een ademteug Paprika onderstreept. De evenwichtige zuurgraad vult dat aan Smaak ervaring.
Rebsorte Sauvignon Blanc
De druivensoort Sauvignon Blanc is een natuurlijke kruising tussen de Traminer en Chenin Blanc. Hier komt waarschijnlijk haar naam vandaan. Taalkundigen herleiden Sauvignon tot het Franse ‘sauvage’, wat ‘wild’ betekent in het Duits. De exacte oorsprong van de druivensoort Sauvignon Blanc is niet gedocumenteerd. De eerste keer dat het in een document werd vermeld Sauvignon Blanc Aan het begin van de 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk.
Het minerale zuur en de relatie ervan met het weer maken het Sauvignon Blanc perfect voor de teelt in Zuid-Afrika. Dat is waar het telt Sauvignon Blanc een van de meest verbouwde druivensoorten voor witte wijn.
Afhankelijk van de mate van rijpheid van de wijn ontstaan er verschillende aroma’s. Klassiek geproduceerd Sauvignon Blanc voor citrustonen en kruisbessen. Maar ook vegetatieve tonen zoals vers gemaaid gras zijn vaak terug te vinden Sauvignon Blanc Weer huilen. In geval van vroege oogst, ontwikkelen Sauvignon Blanc Druiven hebben vaak aroma's van tropisch fruit en perzik.
Meestal wel Sauvignon Blanc Droog geteeld en de druivensoort wordt slechts zelden gebruikt Gerijpt in het houten vat. De belangrijkste reden hiervoor is de geschiedenis. Sauvignon Blanc Sinds zijn creatie staat hij voor frisheid en een vrij slank lichaam.
Gelijk zijn met
De Sauvignon Blanc van de Wijnhuis Cederberg is ook de perfecte metgezel visgerechten, net zoals fijne kaasplankjes.
Maar deze frisse Sauvignon Blanc kan ook uitstekend puur genoten worden Terras genieten.
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Weißwein |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Anbauregion | Cederberg |
Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | Trocken, frisch, fruchtig |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerpotential bis | am besten vor 2024 |
Säuregehalt | 6,4 g/l |
Zuckergehalt | 2,4 g/l |
PH-Wert | 3,48 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Cederberg Wines, Dwarsrivier Farm, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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