Weingut
Weingut Tiraki
Tiraki bedeutet auf Māori „Aufklaren des Himmels“. Das Weingut in Marlborough verdankt seinen Namen dem Ausdruck „Kei Puta te Wairau“ – „Loch im Himmel über Wairau“ – und steht symbolisch für Optimismus und Neubeginn.
Entstanden während des Lockdowns 2020, als sich drei Geschwister und ein Freund in Marlborough zurückzogen, entstand die Idee für ein Weingut zwischen Quittenbrand und Fernweh. Tiraki steht für ehrliche Weine, geprägt von Herkunft, Charakter und Abenteuerlust.
Der Leitsatz „We farm wine“ bringt die Philosophie auf den Punkt: familiär, naturverbunden und lokal. Nachhaltiger Anbau, Respekt für das Land und soziales Engagement prägen das Tun – Wein als Kraft für das Gute.
-
Gegründet:
2020 -
Adresse:
Marlborough, Südinsel, Neuseeland -
Fläche:
260 Hektar -
Max & Moritz Lieblingswein:
Tiraki Sauvignon Blanc
Winemaker: Josh Hammond
Josh Hammond ist der Winemaker bei Tiraki und tief in Marlborough verwurzelt. Mit einem Doppelabschluss in Chemie und Jura, internationaler Erfahrung in Kalifornien, Burgund und London sowie seiner Tätigkeit bei Villa Maria bringt er einen einzigartigen Mix aus Handwerk, Wissenschaft und Weltoffenheit mit.
Nach seiner Rückkehr in die Heimat studierte er Weinbau und Önologie in Lincoln und produzierte mehrfach preisgekrönte Weine – unter anderem bei Isabel Estate. Bei Tiraki vereint Josh internationale Erfahrung mit regionalem Know-how und setzt auf Handarbeit, Präzision und den Ausdruck des lokalen Terroirs.
Productdetails

Proefnotities
Tiraki Sauvignon Blanc is een expressieve witte wijn van 100% Sauvignon Blanc-druiven, die met veel handwerk en precisie wordt geproduceerd in de Nieuw-Zeelandse regio Marlborough. De wijngaarden liggen beschut in de vruchtbare valleien van het Zuidereiland, wat de wijn zijn frisse stijl geeft.
In de neus toont de Tiraki Sauvignon Blanc intense aroma's van kruisbes, citrusvruchten en een vleugje groene paprika. In de mond is hij sprankelend, sappig en gelaagd, met een duidelijke zuurstructuur die zorgt voor frisheid en drinkgemak. De lange, levendige finale brengt de herkomst en handtekening van het huis perfect tot uitdrukking.
Druivensoort Sauvignon Blanc
Druivenras Sauvignon Blanc is een natuurlijke kruising tussen de druivenrassen Traminer en Chenin Blanc. Daarom komt waarschijnlijk ook haar naam daarvandaan. Taalkundigen leiden Sauvignon af van het Franse "sauvage", in het Nederlands "wild". De exacte oorsprong van het druivenras Sauvignon Blanc is niet gedocumenteerd. Voor het eerst officieel genoemd, werd Sauvignon Blanc begin 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk.
De minerale zuur, evenals de weersafhankelijkheid, maken Sauvignon Blanc perfect voor de teelt in Zuid-Afrika. Daar behoort Sauvignon Blanc tot de meest verbouwde witte wijn druivensoorten.
Afhankelijk van de rijpheid van de wijn ontstaan er verschillende aroma-uitdrukkingen. Klassiek geproduceerd staat Sauvignon Blanc voor citrusnoten en kruisbes. Maar ook vegetatieve noten, zoals vers gemaaid gras, komen vaak voor in Sauvignon Blanc wijnen. In het geval van een vroege oogst ontwikkelen Sauvignon Blanc druiven vaak aroma's van tropisch fruit en perzik.
In de regel wordt Sauvignon Blanc droog gemaakt en komt de druivensoort ook maar zelden in een Gerijpt terecht. De belangrijkste reden hiervoor is de geschiedenis. Sauvignon Blanc staat sinds de oprichting voor frisheid en een eerder slanke body.


Past bij
De Tiraki Sauvignon Blanc is de perfecte begeleider bij oesters, gegrilde garnalen of een ceviche met limoen en koriander. Ook geitenkaas, aspergegerechten of een frisse salade met groene appel en venkel harmoniseren prachtig met zijn levendige aromatiek. Als aperitief overtuigt hij ook door zijn frisheid en elegantie.
Maattabel
Kundenbewertungen
Verzending
Anbauland | Neuseeland |
---|---|
Weinsorte | Weißwein |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Anbauregion | Marlborough |
Alkoholgehalt | 13%/Vol |
Jahrgang | 2023 |
Geschmack | Lebhaft & mineralisch |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerpotential bis | 2031 |
Säuregehalt | 6.7 g/l |
Zuckergehalt | 3.5 g/l |
PH-Wert | 3.25 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Tiraki, Marlborough, Neuseeland |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.