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Wijnhuis Waterkloof
Weingut Waterkloof
Das Weingut Waterkloof gehört zu den eindrucksvollsten neuen Weingütern im gesamten Kapland. Die Farm liegt keine fünf Kilometer von der False Bay entfernt auf dem Schaapenberg zwischen Somerset West und Sir Lowry's Pass Village. Sie wurde 2004 gegründet und gehört dem in Frankreich geborenem Paul Boutinot. Der Winzer ist Werner Engelbrecht.
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Gegründet:
2004 -
Adresse:
Old Sir Lowry's Pass Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Südafrika -
Fläche:
53 Ha -
Max' Lieblingswein:
Waterkloof Circle of Life WhiteMoritz' Lieblingswein:
Waterkloof Cape Coral Mourvèdre Rose -
Tasting Room:
Mo - Fr 09:00 - 17:30 Uhr, Sa + So 10:00 - 15:00 Uhr
Winemaker: Paul Boutinot
Im Jahr 1993 begann Paul Boutinot seine Suche nach einem Weinbergstandort mit dem Potenzial, wirklich feinen Wein mit einem charakteristischen Herkunftsgefühl zu produzieren.Es dauerte zehn Jahre, bis die Suche auf ein kleines Gebiet an den nach Süden ausgerichteten Hängen des Schapenbergs über der False Bay am Kap eingegrenzt wurde.
