Angels Tears Sauvignon Blanc 2024
Angels Tears Sauvignon Blanc 2024
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
23500 Winedrops pro product Nu registreren

Grande Provence — Angels Tears Sauvignon Blanc 2024
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Weingut Grande Provence Heritage Wine Estate
Het Wijnhuis Grande Provence ligt in het schilderachtige Franschhoek-dal en behoort tot de meest traditionele wijnhuizen van Zuid-Afrika. Met meer dan 330 jaar geschiedenis verbindt het succesvol cultuur en moderniteit. Zijn bekroonde wijnen weerspiegelen het unieke terroir van de regio en staan bekend om hun elegantie en complexiteit.
Naast de wijnbouw biedt het Wijnhuis een exclusief restaurant en een bistro, die gewaardeerd worden om hun Zuid-Afrikaanse specialiteiten. Kunstliefhebbers komen aan hun trekken in de galerie, die een indrukwekkende collectie hedendaagse werken presenteert.
Bezoekers kunnen het Wijnhuis verkennen tijdens een rondleiding of een proeverij en verblijven in de luxe accommodaties zoals het Manor House. Het Grande Provence Heritage Wine Estate is een plek die geschiedenis, kunst en wijn tot een bijzondere ervaring samenbrengt.
Proefnotities
De Angels Tears Sauvignon Blanc van het Wijnhuis Grande Provence is een frisse en elegante witte wijn die indruk maakt met haar evenwichtige verscheidenheid aan aroma's.
In de neus ontvouwen zich uitgesproken aroma's van tropisch fruit, begeleid door tonen van groene paprika en een vleugje bloemen. In de mond presenteert de wijn zich met een aangename frisheid en een levendige zuurgraad, die het smaakervaring afronden.
De afdronk is fris en verfrissend, waardoor deze wijn een perfecte metgezel is voor warme dagen.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.