Grande Syrah 2022
Grande Syrah 2022
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
165000 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Boschendal — Grande Syrah 2022
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Proefnotities
De Grande Syrah van het Wijnhuis Boschendal is onderdeel van de hoog aangeschreven Boschendal Heritage Collectie. Zijn stralend donker karmijnrode kleur met verleidelijke tonen van specerijen en exotisch fruit betovert de zintuigen van elke wijnliefhebber.
Een aangename eikenachtige kruidigheid en het typische Syrah-peperaroma zetten zich op het gehemelte voort. De naadloze integratie van eikenkruidigheid en eikenhouttannin geeft de wijn diepte en complexiteit en rondt de drinkervaring af.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.