Grande Provence Chardonnay 2025
Grande Provence Chardonnay 2025
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
39000 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Grande Provence — Grande Provence Chardonnay 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Proefnotities
De Grande Provence Chardonnay van het Wijnhuis Grande Provence is een elegante en evenwichtige witte wijn die indruk maakt met zijn veellaagse aroma's.
In de neus ontvouwen zich zachte citrusaroma's, begeleid door een vleugje neroli en elegante vanilletonen, die wijzen op het subtiele gebruik van eikenhout.
In de mond toont de wijn een verfrissende zuurgraad en een fijne balans die de aroma's van citrusvruchten en vanille harmonieus verbindt. De afdronk is langdurig en laat een blijvende indruk van finesse en diepte achter.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.