MCC Brut Rosé
MCC Brut Rosé
Op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
39000 Winedrops pro product Nu registreren

Pongrácz — MCC Brut Rosé
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Pongrácz
Het verhaal van Wijnhuis Pongrácz is onlosmakelijk verbonden met het leven van Desiderius Pongrácz , een Hongaars graaf die na de Tweede Wereldoorlog in Stellenbosch een nieuw thuis vond. In de wijnregio Stellenbosch maakte hij vanaf 1973 als hoofd-wijnbouwadviseur van de Distillers Corporation een belangrijke bijdrage aan de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Hij zette zich in voor de introductie en verspreiding van edele druivensoorten zoals Chardonnay en Pinot Noir en bracht de wijnbouwpraktijken in Zuid-Afrika op een nieuw niveau door te pleiten voor een zorgvuldige selectie van hoogwaardig plantmateriaal.
De visie van Desiderius Pongrácz was om de kwaliteit en verscheidenheid van de druivensoorten die in Zuid-Afrika werden verbouwd te verbeteren. Zijn betrokkenheid leidde tot modernisering van de wijnbouw en legde de basis voor de reputatie van de Zuid-Afrikaanse wijnen van vandaag. Zijn vakkennis legde hij vast in zijn standaardwerk „Practical Viticulture“.
Het Wijnhuis Pongrácz eert zijn nalatenschap door zich toe te leggen op het maken van mousserende wijnen volgens de traditionele methode, de Méthode Cap Classique. Deze mousserende wijnen, vooral samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir, zijn een bewijs van zijn onverminderde inzet voor kwaliteit en innovatie in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw.
Translation missing: nl.Proefnotities
De MCC Brut Rosé van de Wijnhuis Pongrácz bestaat uit 60% Pinot Zwart, wat het zijn elegantie geeft, en 40% Chardonnay, wat zorgt voor een onderscheidende body en smaak. De druiven worden van januari tot half februari met de hand geoogst. Na het persen van de hele tros met minimaal contact met de huid, wordt het heldere druivensap bezonken voordat het koud wordt gefermenteerd Stahltanks wordt gepompt.
Dit is terug te zien in het glas Pongrácz MCC Brut Rosé in een delicaat roze vergezeld van een zeer aangenaam Perlage. Delicaat Aardbeien tonen zijn met een vleugje gebakken brood toegevoegd. Het zit in de mond MCC Brut Rosé perfect in balans met zeer delicate zuurgraad en sappiger bramenfruit.

Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Ein Rosé, der mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren überzeugt. Leicht und erfrischend – perfekt für warme Tage.
Lachsfarben, Waldbeeren, Apfel, Pfirsich, Erdbeere - ein MCC wie ich ihn gerne mag
Für den Preis sehr lohnenswert! Fruchtiger und angenehmer MCC Rosé für den Sommer.
Schöne Frabe und definitiv toller Rosé Schaumwein. Die Flasche selbst ist auch ein echter Hinkucker.
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.