MCC bruto
MCC bruto
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
39000 Winedrops pro product Nu registreren

Pongrácz — MCC bruto
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Pongrácz
Het verhaal van Wijnhuis Pongrácz is onlosmakelijk verbonden met het leven van Desiderius Pongrácz , een Hongaars graaf die na de Tweede Wereldoorlog in Stellenbosch een nieuw thuis vond. In de wijnregio Stellenbosch maakte hij vanaf 1973 als hoofd-wijnbouwadviseur van de Distillers Corporation een belangrijke bijdrage aan de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Hij zette zich in voor de introductie en verspreiding van edele druivensoorten zoals Chardonnay en Pinot Noir en bracht de wijnbouwpraktijken in Zuid-Afrika op een nieuw niveau door te pleiten voor een zorgvuldige selectie van hoogwaardig plantmateriaal.
De visie van Desiderius Pongrácz was om de kwaliteit en verscheidenheid van de druivensoorten die in Zuid-Afrika werden verbouwd te verbeteren. Zijn betrokkenheid leidde tot modernisering van de wijnbouw en legde de basis voor de reputatie van de Zuid-Afrikaanse wijnen van vandaag. Zijn vakkennis legde hij vast in zijn standaardwerk „Practical Viticulture“.
Het Wijnhuis Pongrácz eert zijn nalatenschap door zich toe te leggen op het maken van mousserende wijnen volgens de traditionele methode, de Méthode Cap Classique. Deze mousserende wijnen, vooral samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir, zijn een bewijs van zijn onverminderde inzet voor kwaliteit en innovatie in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw.
Translation missing: nl.Proefnotities
De MCC bruto van de Wijnhuis Pongrácz bestaat uit de twee champagnedruivensoorten Pinot Noir (60%) en Chardonnay (40%). De neus wordt gedomineerd door tonen van groene appel en citrus. Het is aantrekkelijk in de mond Pongrácz MCC bruto door delicaat De Hefenoot, die zich bezighoudt met vers gebakken Overtreding En rijpe vruchten overlay.
Hij biedt een prachtig schuimig Mond vol Smaken van bramenfruit met een langdurige afdronk. De 4 Plattersterren Awards doen recht aan de uitstekende kwaliteit. De MCC bruto van Pongrácz is het boegbeeld onder de Kapklassiekers.


Chardonnay & Pinot Noir
Die Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir verbindet Frische mit Substanz und ist besonders als Schaumwein etabliert. Chardonnay bringt häufig Zitrus- und Apfelnoten, lebendige Säure und eine schlanke Kontur ein; Pinot Noir ergänzt Körper, Struktur und mitunter feine rote Frucht. Gemeinsam ergeben sie einen ausgewogenen, zugleich straffen und gehaltvollen Stil. Säuregerüst und Substanz unterstützen das Reifepotenzial; längeres Hefelager kann Brioche- und Röstnoten hinzufügen.
Klassisch ist dieses Zusammenspiel in der Champagne, ebenso findet es sich in hochwertigen Schaumweinen anderer kühler Regionen, etwa Englands. Bei heller Kelterung erscheint die Cuvée meist blassgelb bis goldgelb, als Rosé auch zartrosa. Pinot Noir liefert dabei trotz dunkler Beerenhäute bei schonender Verarbeitung kaum spürbares Tannin. Die Perlage unterstreicht Frische und Textur; je nach Ausbau wirkt der Wein geradlinig oder cremig. Dazu passen Fisch, helles Fleisch und milde Gemüsegerichte.
Beoordelingen
Strohgelb und wenig Perlage im Glas. In der Nase leicht schwefelig. Am Gaumen spritzig, viel Säure, ordentlich Gerbstoffe und Grapefruit.
Angenehmer Zitrus in der Nase, unterstützt die Säure. Leckerer Hefegeschmack mit langem Abgang.
Erfrischende Perlage. Grüner Apfel, zitrus und Gebäck am Gaumen. Trocken mit guter Säure.
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.