4,9/5,0
Ben je van plan een reis naar Kaapstad, maar weet je nog niet precies wat je daar allemaal kunt beleven? Wij zijn al vaak in de hoofdstad van Zuid-Afrika geweest en hebben onze geheime tips voor jou genoteerd!
Beleef een onvergetelijk bezoek aan de spannendste bars in Kaapstad:
Op 3 niveaus biedt de zaak verschillende cocktailcreaties aan. Onze favoriet is de Koenji-cocktail, die bestaat uit Hakutsuru-sake, komkommer, rozemarijn, citroen, ananas en soda. Ook bento-boxen en ramen staan op het menu.
De Gin Bar
In 2014 startte het toenmalige Chocolate Café als een klein project met vier vrienden. Hun succes steeg zo snel dat je op een gegeven moment zelfs een wachtwoord nodig had om de bar binnen te komen. Vandaag de dag zijn er klassieke cocktails en eigen huiscreaties met verse kruiden.
https://www.theginbar.co.za/the-bubbly-bar
Bascule Bar
Het zachte schommelen van de ijsblokjes in een glas whisky, terwijl het nachtleven in Kaapstad snel aan je voorbij flitst. Verschillende geselecteerde wijnen en unieke cocktails biedt deze zaak naast uitstekend fingerfood aan. Overdag verandert de bar in een rustig café. Hier kun je in alle rust genieten van een licht ontbijt met een hete kop cappuccino.
https://www.capegrace.com/culinary-delights/bascule-bar
Gaumenschmaus Ahoi! Hier zijn onze top restaurantaanbevelingen:
De Neven
De drie creatieve geesten achter dit Italiaanse restaurant heten Andrea, Simone en Luca. Hun doel was om authentiek eten uit hun thuisland naar Kaapstad te brengen en dat is hen ook gelukt. Op het menu vind je handgemaakte pasta, ravioli, vis, vlees, gnocchi, evenals een verscheidenheid aan vegetarische alternatieven. De keuken is geopend van 18-22 uur. Buon Appetito!
https://www.thecousinsrestaurant.com/
Charly's Bakkerij
Alles begon met de 16-jarige Charly. Hij poetste, waste de afwas en creëerde lichte gebakjes. Van een Duitse meesterbakker leerde hij de kunst van het bakken en opende al snel zijn eigen banketbakkerij. Hier tovert hij verschillende taarten, gebakjes, cupcakes en koekjes tevoorschijn. De sfeer is kleurrijk, vrolijk en gevuld met kleurrijke en grappige decoraties, zoals 'Het Koekiemonster'.
Kort samengevat: Charly's Bakery is een zoet paradijs voor lekkerbekken.
Plantencafé
Das Plant Café opende in 2013 als eerste veganistische restaurant in Kaapstad zijn deuren.
Het café biedt een gevarieerd ontbijt, crêpes, pasta, wraps en burgers - en dat alles zonder vlees. De ingrediënten worden bovendien dagelijks vers bereid om een perfecte smaakervaring te garanderen.
Bezoek de beste wijngaarden rond Kaapstad:
Groot Constantia-wijngoed
Het Wijnhuis Groot Constantia biedt wijnproeverijen aan in een prachtig herenhuis, omgeven door adembenemend landschap. Het Wijnhuis is niet alleen bekend om zijn heerlijke wijnen, maar ook vanwege de idyllische schaduwrijke plekken die uitstekend geschikt zijn voor een picknick. Daarnaast is er een kleine cadeauwinkel waar je voor je vrienden/familie of jezelf porseleinen vazen, serviesgoed, mousserende wijn en nog veel meer kunt krijgen.
https://grootconstantia.co.za/
Beau Constantia
Ongeveer 20 minuten van het centrum van Kaapstad verwijderd, ligt Beau Constantia op de top van Constantia Nek. Het Wijnhuis bevindt zich op een goed onderhouden steile kust met talrijke wijngaarden die naar het noordoosten gericht zijn. Het bijzondere: Vanaf het Wijnhuis Beau Constantia zijn zowel de Indische als de Atlantische Oceaan zichtbaar.
Een ander hoogtepunt voor alle culinaire liefhebbers is het eersteklas restaurant Chef’s Warehouse, dat zich direct op het Wijnhuis bevindt. De maag blijft daar zeker niet leeg, want de getalenteerde chef-kok Ivon Jones verrast zijn gasten met bijzondere en creatieve gerechten.
https://www.beauconstantia.com/
Wijnhuis Buitenverwachting
Deze Wijnhuis ligt aan de oostelijke kant van de Constantia-berg en is ongeveer 12 km van False Bay verwijderd. De Wijnhuis Buitenverwachting maakt deel uit van het Constantia-landgoed, dat werd gesticht door Simon van Stel, de eerste gouverneur van de nieuwe Nederlandse kolonie aan de zuidpunt van Afrika. Het restaurant biedt eersteklas gerechten en diverse kaassoorten. In het café kan men daarnaast taarten, desserts en natuurlijk heerlijke koffie krijgen.
http://www.buitenverwachting.com/restaurant.html
Nog niet genoeg gezien? Verken met ons de coolste plekjes in Kaapstad:
Beklim zeker de Tafelberg
Tot de 'Nieuwe 7 Natuurwonderen' behoort de Tafelberg. Hij is om vele redenen een van de populairste toeristische attracties in heel Zuid-Afrika. Op de Tafelberg zijn meer dan 1400 verschillende dieren thuis, zoals bijvoorbeeld berggeiten of diverse apensoorten.
Het beste neem je de gondel om naar boven te gaan en volop van het panorama te genieten.
Tickets voor de gondelvaart vind je hier: https://tablemountain.net/
Verken de verlaten Groote Schuur Zoo bij het Rhodes Memorial
Deze dierentuin in Kaapstad moest in 1985 sluiten vanwege financiële problemen, maar hij is nog steeds toegankelijk voor bezoekers en toeristen. Sluip door de verlaten verblijven en speur daar naar coole relikwieën. De hoofdattractie is het verlaten leeuwenverblijf, omdat de vegetatie daar al enkele jaren aan het gedijen is.
Tip voor griezelliefhebbers: Bezoek de dierentuin 's nachts voor de ultieme kick.
Knuffelbehoefte? Omarm en knuffel met schattige alpaca's op de Quenti-Alpaca-boerderij
Afgezien van de schattigheidsfactor laat de Quenti-Alpaca-boerderij je zien hoe je donzige dekens, zachte tapijten en meer kunt maken van vachten. Het beste kun je de slimme en tegelijkertijd tamme alpaca's in maart-april of oktober-november bezoeken, want dan is het geboorteseizoen en met een beetje geluk word je deel van een onvergetelijke gebeurtenis.
