Pas de Nom Red 2021

Pas de Nom Red 2021

Prijs €16,54 Aanbod

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  • Trocken, einzigartig & kraftvoll
  • 61% Merlot, 22% Syrah, 17% Malbec
  • Tim Aktin: 90 Punkte
  • Französisches Barrique
  • Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral

AROMEN


PFLAUME

KIRSCHE

BROMBEERE


Icon Weingut Wildekrans Weingut

Weingut Beau Constantia


Das Weingut Beau Constantia befindet sich auf den Hügeln des Gebirgspasses Constantia Nek, von welchen aus man die False Bay überschaut. Die Besonderheit dieser Lage ist die kurze Distanz zum Meer, und damit die verbundene Abkühlung der Reben durch die frische Meeresbrise. Durch die sehr hoch gelegenen Weinberge, welche sich in einer Höhe von 350 m über dem Meeresspiegel auf der Constantia Gebirgskette befinden, werden in Handarbeit lediglich 3-6 Tonnen Wein pro Hektar geerntet.

Die sehr steilen Abhänge des Weinguts ermöglichen die Herstellung von stark konzentrierten Weinen. Diese Kombination prägt den starken Herkunftscharakter, welchen das preisgekrönte Portfolio des Weinguts Beau Constantia aufweist.

  • Gegründet:

    2003
  • Adresse:

    1043 Constantia Main Rd, Constantia Cape Town, 7806, South Africa
  • Fläche:

    12 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Beau Constantia Pas de Nom Red
  • Tasting Room:

    Dienstag bis Sonntag von 11:00 - 17:00 Uhr

Winemaker: Megan van der Merwe


Megan van der Merwe ist die jüngste Winzerin im Constantia Tal. Neben dem Ausbau der Weine schlägt ihr Herz vor allem für die Natur. Aus diesem Grund ist Megan der Meinung, dass man sich so wenig wie möglich in die Prozesse einmischen sollte, die von der Rebe bis zum Wein ablaufen. Daher verbringt die Winzerin Megan die meiste Zeit vor Ort in den Weinbergen.

Ihre Karriere begann Megan van der Merwe mit einem Weinbau und Önologie Studium an der Universität Stellenbosch. Kurz nach ihrem Abschluss im Jahr 2014 begann sie als Assistant Winemaker bei Constantia Glen. Dort hatte sie die ersten Berührungen mit den Weinen von Beau Constantia. In den folgenden Jahren verbrachte sie viel Zeit damit, der Sonne auf der ganzen Welt hinterherzujagen. So arbeitete sie im Jahr 2017 in Paso Robles in Kalifornien und im Jahr 2018 im Rhônetal in der Region Chateauneuf du Pape. Nichtsdestotrotz reiste Megan jedes Jahr in der südafrikanischen Ernte zurück nach Südafrika um den Jahrgang bei Constantia Glen nicht zu verpassen.

Als jemand, der gerne lernt und wächst, war Megan sofort bereit die Leitung von Beau Constantia zu übernehmen. Im Jahr 2019 begann ihre Erfolgsgeschichte bei Beau Constantia mit ihrer ersten eigenen Weinlese.

Productdetails

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Proefnotities


De Pas de Nom Red 2021 van Wijnhuis Beau Constantia overtuigt met een stralend purperrood in het glas.


De Merlot brengt aroma's van rijpe, rode kersen, evenals sappige pruimen naar voren. De Malbec levert naast kruidige tonen ook zachte, soepele tannines, die worden uitgebalanceerd door de lichte structuur en intense bramenaroma's van de Syrah.


De Pas de Nom Red 2021 van Beau Constantia laat dus een blijvende indruk achter op het gehemelte.

Samenstelling van deze cuvée:

Merlot (44%), Syrah (28%), Petit Verdot (18%) en Cabernet Sauvignon (10%)

Cuvée wijn


Cuvées behoren soms tot de duurste wijnen ter wereld. Bordeaux-wijnen uit Frankrijk of premiumwijnen uit het wijngebied Rioja, in Spanje, behoren ook tot de Cuvées. Bovendien zijn de beste champagnes ter wereld meestal Cuvée Champagnes, bestaande uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.

Ook in Zuid-Afrika worden vooral door de historische verbondenheid met de Franse wijnwereld uitstekende cuvées geproduceerd.

Maar wat is een cuvée eigenlijk?

In wezen betekent Cuvée het mengen van een wijn uit verschillende druivensoorten in een gistingsvat. Ook het blenden van druiven die uit verschillende wijngaarden komen, leidt ertoe dat een wijn als Cuvée wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende wijngaarden en druivensoorten kunnen worden gemengd.

Sommige Wijnboer mengen de druiven al tijdens het persen. Dit heeft tot gevolg dat de gemengde druiven samen in de gisttank gisten. Van het achteraf mengen wordt echter vaker gebruikgemaakt. Hier worden al vergiste wijnen met elkaar gemengd, om tijdens de opslag samen te rijpen.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Past bij


Idealiter wordt de Pas de Nom Red 2021 van Wijnhuis Beau Constantia geserveerd bij hoogwaardig rundvlees of een groentepan.

Maattabel

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Verzending

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
Rebsorte44% Merlot, 28% Syrah, 18% Petit Verdot and 10% Cabernet Sauvignon 
AnbauregionConstantia
Alkoholgehalt14 % Vol.
Jahrgang2021
GeschmackTrocken, einzigartig & kraftvoll
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bis2029
Säuregehalt5,1 g/l
Zuckergehalt2,7 g/l
PH-Wert3,68
Menge0,75 Liter
HerstellerBeau Constantia 1043 Constantia Main Rd, Constantia, Cape Town, 7806, South Africa
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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