
Smaakprofiel De Bellingham Basket Press Syrah, een karaktervolle Zuid-Afrikaanse rode wijn, heeft in de neus intense aroma's van donkere bessen, zwarte olijven en geroosterd eikenhout. In de mond overtuigt hij met tonen van pure Chocolade, rijpe bramen en een kruidige peperafdronk. De stevige tannines en subtiele houttonen van de rijping op eikenhouten vaten geven hem een uitstekende structuur. Deze wijn past uitstekend bij gegrild vlees en gerijpte kaas, en is de ideale keuze voor liefhebbers van krachtige rode wijnen.
Druivenras Shiraz Afhankelijk van de herkomst van de wijn en de vinificatie op het Wijnhuis ontstaan uit de druiven van het ras Syrah, ook wel Shiraz genoemd, twee verschillende stijlen. Deze verschillen aanzienlijk van elkaar, zowel in geur als in smaak.
De Shiraz-wijnen hebben een zeer krachtige en fruitgedreven smaak met aroma's van kersen en pruimen. Aroma's van pure Chocolade zijn kenmerkend voor Shiraz-wijnen.
De Syrah-wijnen hebben daarentegen een slanker en eleganter karakter. Syrah-wijnen kenmerken zich door hun kruidige smaak. Syrah-wijnen hebben bovendien vaak subtiele houttonen en kenmerkende aroma's zoals kruidnagel, kaneel, peper, bosgrond of leer.
Beide wijnstijlen kenmerken zich door een complex aroma en een levendig karakter.
Past goed bij De Basket Press Syrah van Wijnhuis Bellingham is de perfecte begeleider van gegrild vlees, wildgerechten en gerijpte kaas.

















