Sauvignon Blanc 2025
Sauvignon Blanc 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
170 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Cloudy Bay — Sauvignon Blanc 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Cloudy Bay
Het Wijnhuis Cloudy Bay werd in 1985 opgericht door David Hohnen en Kevin Judd in Marlborough De eerste jaargang van de Sauvignon Blanc bezorgde Nieuw-Zeeland al internationale faam en legde de basis voor het succes van het wijnhuis. Tegenwoordig behoort het tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van Nieuw-Zeeland en staat het wereldwijd bekend om zijn uitstekende kwaliteit.
De filosofie van Wijnhuis Cloudy Bay is om wijnen te maken die het unieke karakter van hun herkomstgebied weerspiegelen. Naast de beroemde Sauvignon Blanc uit Zuid-Afrika biedt Cloudy Bay ook Chardonnay, Pinot Noir en de Pelorus méthode traditionnelle aan. Sinds 2009 worden bovendien de bijzondere Te Wahi Pinot Noir in Central Otago geproduceerd.
De wijngaarden van Cloudy Bay in het hart van de Wairau Valley in Marlborough profiteren van ideale omstandigheden, met grindrijke bodems en een maritiem klimaat. In Central Otago wordt al biologisch gewerkt en ook het team in Marlborough past duurzame werkwijzen toe. Cloudy Bay is bovendien medeoprichter van Sustainable Winegrowing New Zealand.
Translation missing: nl.Proefnotities
De Cloudy Bay Sauvignon Blanc is een ware parel uit Nieuw-Zeeland en brengt de essentie van Marlborough in elk glas tot uiting. Deze opmerkelijke wijn onthult een gelaagd aromaprofiel, gekenmerkt door frisse citrusnoten en groene limoen. Daarnaast zijn er nuances van passievrucht en witte perzik, die de frisheid en levendigheid van de wijn benadrukken.
In de mond toont de Cloudy Bay Sauvignon Blanc zich sappig en verfijnd, met perfect uitgebalanceerde zuren. Een vleugje kruisbes en tropisch fruit geeft de wijn een fascinerende complexiteit, versterkt door een minerale toets.
De afdronk is lang en elegant, met subtiele toetsen van citroenschil en een vleugje vers gras, die de wijn een blijvende frisheid geven.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.