
Proefnotitie
De Backsberg Family Wines Pumphouse Shiraz is een krachtige en aromatische rode wijn. Deze Zuid-Afrikaanse wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde Backsberg Family Wines Estate Cellars en is gemaakt van de Shiraz-druif, die ook bekendstaat als Syrah. De Shiraz-druif staat bekend om zijn donkere kleur, kruidige aroma's en krachtige structuur.
Bij het ruiken komen intense aroma's van rijp zwart fruit vrij, zoals zwarte kersen en bramen. Kruidige tonen van zwarte peper, kruidnagel en cederhout gaan samen met het fruit en geven de wijn complexiteit en diepgang.
In de mond is de wijn vol en rond en krachtig, met zachte tannines die de rijpe fruitaroma's ondersteunen en de wijn een aangename structuur geven. De Backsberg Family Wines Pumphouse Shiraz heeft een goed geïntegreerde zuurgraad, die de wijn levendig en fris houdt.
De afdronk is lang en laat een nasmaak van donker fruit en specerijen achter.

















