Rachel Rose 2025
Rachel Rose 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
142 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken

Van Wyk Family Wines — Rachel Rose 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Constantia Glen
Het schilderachtige Wijnhuis Constantia Glen werd opgericht in 2000 en ligt hoog op de hellingen van Constantia met weids uitzicht over de vallei. Het staat bekend om zijn elegante rode en witte wijnen in Bordeauxstijl, gemaakt van druiven uit de koele wijngaarden van de wijnregio Constantia .
Wijnhuis Constantia Glen richt zich op duurzaam beheer om het unieke terroirkarakter van zijn wijnen te behouden en de uitzonderlijke kwaliteit ervan te waarborgen. De combinatie van maritieme invloeden en het koele klimaat bevordert de langzame rijping van druiven zoals Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot, wat resulteert in wijnen met uitgesproken finesse en structuur. De toewijding aan ambachtelijke precisie en respect voor de natuur bepalen de filosofie van Constantia Glen.
Neus: Verwacht aroma’s van nectarine en bijenwas, met bloemige tonen van jasmijn en oranjebloesem. Smaak: De wijn heeft een gestructureerde smaak, maar behoudt een goede balans, drinkbaarheid en een lange, kruidige afdronk.
Jaargang: Van deze jaargang zijn iets meer dan 3000 flessen geproduceerd. Vinificatie: Dit is een wit-maceratiewijn (skin-contact), gemaakt volgens methoden die vergelijkbaar zijn met traditionele rodewijnbereiding. De witte druiven blijven tijdens de volledige alcoholische gisting in contact met het gistende sap. De extractie uit de druivenschillen wordt tijdens de gisting versterkt door overpompen (pump-overs) en het onderdompelen van de hoed van schillen (punch-downs), voor een optimale extractie van tannines en smaak.
De drie druivenrassen werden afzonderlijk gevinifieerd en gerijpt. De assemblage vond kort voor het bottelen plaats. Na de alcoholische gisting en het persen van de druiven in een korfpers werd de wijn overgebracht naar Franse eikenhouten vaten om de malolactische gisting te voltooien.
Druivenrassen: Chenin Blanc, Viognier, Semillon
Regio: Constantia
Alcohol: 13.5%
Flesformaat: 750ml (standaard)
Afsluiting: Natuurkurk
Drinkvenster: tot 2031
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.


