Weingut
Wijnhuis Kleine Zalze
In het hart van de pittoreske regio Stellenbosch ligt een eeuwenoud juweeltje: Wijnhuis Kleine Zalze . Grenzend aan de provinciestad Stellenbosch, liefkozend "Klein Europa" genoemd, biedt Kleine Zalze een ruime keuze aan bekroonde wijnen. De wijngaarden van wijnhuis Kleine Zalze liggen op verschillende hellingen en hebben verschillende bodemomstandigheden. Vanaf de slechts 15 kilometer verderop gelegen kust waait een frisse zeebries die zorgt voor een koel klimaat, optimale groei- en rijpingsomstandigheden en daarmee uitgesproken fruitaroma’s in de wijnen. De accommodatie biedt ook een verscheidenheid aan attracties, waaronder het veelgeprezen gastronomische restaurant, adembenemende wandel- en fietsroutes, de beroemde golfbaan De Zalze en de luxueuze viersterrenlodge in Kaap-Hollandse stijl.
-
Gesticht:
1683 -
Adres:
Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Zuid-Afrika -
Gebied:
100 ha -
Favoriete wijn van Max & Moritz :
Chenin Blanc-wijngaardselectie -
Proeflokaal:
dagelijks van 8.00 tot 18.00 uur Klok
Wijnmaker: Alastair Rimmer, RJ Botha
Alastair's wijnreis begon in Stellenbosch nadat hij werd geïnspireerd om zijn studie over te schakelen van tuinbouw naar wijnbouw. Zijn internationale ervaring in verschillende regio's van Spanje, Nieuw-Zeeland, de VS en Zuid-Afrika heeft ertoe bijgedragen dat hij zich kon concentreren op de "belangrijke" elementen van het wijnmaken, waarbij de nadruk lag op terroir en klimatologische omstandigheden. RJ werkt sinds 2012 bij Wijnhuis Kleine Zalze. Zijn bijzondere talent , evenals zijn nauwgezette aandacht voor detail , dragen ertoe bij dat Kleine Zalze elk jaar talloze internationale prijzen ontvangt, zoals Platter's Wine Guide, Michelangelo International Wine Awards en Mundus Vini. Na zijn studie wijnbouw in Elsenberg deed Henning Retief waardevolle ervaring op op enkele toonaangevende boerderijen in de Stellenbosch- en Robertson-valleien. Henning Retief werkt sinds 2006 bij Kleine Zalze. Een van zijn hoogtepunten tot nu toe was de onderscheiding van de wijnmakerij met de Winemaker's Choice Award 2009 als beste producent van het jaar. Henning's blijft bij Kleine Zalze de grenzen van kwaliteit verleggen en is altijd op zoek naar innovatieve technieken om de kwaliteit van Kleine Zalze te verbeteren. Kijkend naar de toekomst willen de drie Wijnboer de geschiedenis voortzetten en zich met nieuwe creaties positief onderscheiden van andere wijnhuizen.
Productdetails
Proefnotities
De Kleine Zalze MCC Vintage Brut is een eleganter witte mousserende wijn van de gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnmakerij Kleine Zalze. Deze vintage champagne is een zorgvuldige blend 60% Chardonnay En 40% Pinot Noir, die afkomstig zijn van de beste wijngaarden uit de regio. Het boeket hiervan edele Mousserende wijn wordt gekenmerkt door heerlijke aroma's van Schat, biscuitgebak En Brioche. Het presenteert zich in de mond droog En elegant met een subtiele mineraliteit en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend.
Zijn harmonieus spel van aroma's en zijn structuur maken het een uitstekende wijn voor speciale gelegenheden of als cadeau voor wijnliefhebbers. Deze vintage champagne heeft een rijping ondergaan minimaal 4 jaar op de droesem om zijn unieke complexiteit en diepte te bereiken. Een uitzonderlijke wijn van het huis Kleine Zalze, het resultaat van tientallen jaren ervaring en passie voor het produceren van mousserende wijnen van hoge kwaliteit.
Cuvée Wein
Wijnjaren behoren soms tot de duurste wijnen van de wereld. Bordeaux-Weine uit Frankrijk of Premium wijnen van de Groeiregio Rioja, in Spanje, ook tellen Wijnjaren. Bovendien zijn ze dat ook beste champagne het grootste deel van de wereld Cuvée-champagner, bestaande uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
Ook in Zuid-Afrika zijn vooral te wijten aan de historische verbinding naar Franse wijnwereld uitstekend Wijnjaren vervaardigd.
Maar wat is een cuvée eigenlijk?
Basis middelen Cuvée, de Mengen van een wijn verschillende druivensoorten in een gistingstank. Dat ook Druiven mengen, van verschillende locaties oorsprong leidt ertoe dat een wijn wordt overwogen Cuvée verwezen naar Als. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende locaties en druivensoorten kunnen worden gemengd.
Sommige wijnmakers mengen de Druiven al bij Drukken. Dit resulteert in de gemengde druiven samen in de gistingstank Ik zou graag. Van de daaropvolgend snijden Het wordt echter vaker gebruikt. Wees hier reeds gefermenteerde wijnen elkaar blendedtijdens de opslag samen rijpen.
PAST BIJ
De Kleine Zalze MCC Vintage Brut is perfect als verfrissend drankje Aperitief.
Het harmonieert ook wonderwel zeevruchten Hoe Oesters, Schelpdieren, garnaal of gegrild Vis.
Ook om te gevogelte gerechten Hoe gebakken Kip of Perlhuhn het past Kleine Zalze MCC Vintage Brut 2015 darm.
Voor kaasliefhebbers past de wijn goed bij een selectie kazen. Mildere soorten zoals Brie of Camembert passen net zo goed als sterkere kazen zoals Gruyère of meer volwassen Cheddar.
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Südafrika |
---|---|
Weinsorte | Schaumwein |
Rebsorte | 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack | Trocken & elegant |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | 2025 |
Säuregehalt | 6,3 g/l |
Zuckergehalt | 4,5 g/l |
PH-Wert | 3,17 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Kleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Zutaten | Trauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456 |
Brennwert in kJ | 283 kJ |
Brennwert in kcal | 68 kcal |
Kohlenhydrate in g | 1,6 g |
davon Zucker in g | 0,8 g |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.