Diamond Heart Waihopai Cuvée 2017
Diamond Heart Waihopai Cuvée 2017
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Marisco Vineyards — Diamond Heart Waihopai Cuvée 2017
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Weingut Marisco Vineyards
Marisco Vineyards ist ein vielfach ausgezeichnetes, familiengeführtes Weingut im Herzen von Marlborough, Neuseeland. Es wurde 2006 von Brent Marris gegründet, einem der bekanntesten Winzer des Landes, der mit seiner Handschrift unter anderem Oyster Bay und Wither Hills geprägt hat. Das Weingut ist die Heimat der ikonischen Marke The Ned, benannt nach Brents Kindheitserinnerungen in den Wither Hills.
Mit einer Mischung aus Abenteuerlust, historischem Familiensinn und unerschütterlicher Leidenschaft hat Brent nicht nur den stilprägenden Marlborough Sauvignon Blanc auf ein neues Niveau gehoben, sondern auch seine Familiengeschichte in der Linie The Kings' Series verewigt. Gemeinsam mit seiner Frau Rosemary und seinen Töchtern Emma und Georgia führt Brent das Gut mit dem Ziel, ein nachhaltiges Erbe für kommende Generationen zu schaffen. Herzstück der Vision ist das Anwesen Leefield Station – eine historische Farm, die heute als florierendes Weingut neue Maßstäbe setzt.
Tasting notes
Der Diamond Heart Waihopai Cuvée 2017 von Marisco Vineyards ist ein eleganter Schaumwein aus Chardonnay und Pinot Noir, der die frischen Aromen von frisch gebackenem Brot und grünem Apfel mit der eleganten, parfümierten Komplexität des Pinot Noir vereint. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein dank langer Hefelagerung wunderbar reichhaltig und cremig, und eine lebendige, knackige Säure sorgt für Balance und mündet in einen frischen, trockenen Abgang.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.