Der Avondale Armilla 2018 präsentiert sich als eleganter Blanc de Blanc mit feiner Perlage und beeindruckender Balance. In der Nase entfalten sich Aromen von geröstetem Brioche, Haselnüssen und reifer Quitte, begleitet von einem Hauch Zitrus und Honig. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Verbindung aus cremiger Textur und lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Tiefe zugleich verleiht. Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und feiner Hefewürze prägen den Geschmack, während das lange, elegante Finale mit einem Anklang von Zitronenschale und Mineralität ausklingt.
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Avondale
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Armilla Blanc de Blancs 2018
Armilla Blanc de Blancs 2018
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100% Chardonnay
Ausbau in französischem Barrique
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Geschmack
Brioche
Haselnuss
Zitrus

Avondale — Armilla Blanc de Blancs 2018
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Avondale Wine Estate
Weingut Avondale, eingebettet in die majestätische Kulisse der Klein Drakenstein Berge, steht als leuchtendes Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft. Unter der fachkundigen Leitung von Kellermeister Corne Kruger wird hier im Einklang mit den natürlichen Rhythmen biologisch-dynamisch gewirtschaftet, was eine tiefe Harmonie zwischen Boden, Rebe und dem gesamten Ökosystem fördert.
Das Weingut bietet eine beeindruckende Auswahl eleganter Weine. Dazu gehören der charakteristische Chenin Blanc, ausdrucksvolle Syrah und kunstvoll komponierte Cuvées, die allesamt die Lebendigkeit dieses einzigartigen Franschhoek-Terroirs widerspiegeln.
Gegründet
1997
Größe
115 ha
Bereich
Franschhoek, Südafrika
Max & Moritz Lieblingswein
Anima 2022
Translation missing: de.Tasting Notes

Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Anbauland
Südafrika
Weinsorte
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Anbauregion
Paarl
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Jahrgang
2018
Geschmack
Brioche, Haselnuss & Zitrus
Verschluss
Korkverschluss
Lagerpotential bis
2035
Säuregehalt
6,6 g/l
Zuckergehalt
1,95 g/l
PH-Wert
3,11
Menge
0.75 Liter
Hersteller
Avondale, Polkadraai Rd Stellenbosch, Cape Town South Africa 7579
Inverkehrbringer
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergene
enthält Sulfite
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