'The Fat Man' Pinotage 2022
'The Fat Man' Pinotage 2022
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Old Road Wine — 'The Fat Man' Pinotage 2022
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Weingut Old Road Wine
Das Weingut Old Road Wine Company wurde im Dezember 2018 eröffnet und genießt seit Tag eins eine hohe Anerkennung unter den Weinliebhabern in Südafrika. Das Weingut, welches zwischen der Eisenbahnlinie und der alten Hauptstraße liegt, bietet seinen Besuchern einen 180-Grad-Blick auf die massive Franschhoek-Bergkette. Auf der soganannten "Old Road" begann alles. Die Straße erzählt nicht nur die Geschichte eines Weinguts und seiner Weinberge, sondern auch einer außergewöhnlichen Stadt, Franschhoek und der historischen Figuren, die sie geprägt haben. Das Weingut Old Road Wine Company ist besonders für seine edlen Weißweine und seine kräftigen Rotweine mit reichlich Körper bekannt.
Tasting notes
Der Fat Man Pinotage vom Weingut Old Road Wine Co. erinnert, wie alle Weine des Weinguts, an die legendären Charaktere, welche die Franschhoek-Gemeinde in ihren frühen Jahren geprägt haben.
Der Fat Man war eine Institution am örtlichen Bahnhof in Franschhoek. Dieser begrüßte neue und vertraute Gesichter bei der Ankunft mit einem freundlichen Lächeln. Dabei wurde er stets von seinem treuen Hund begleitet.
Dieser faszinierende Pinotage hinterlässt einen ebenso unvergesslichen Eindruck mit Schichten von saftigen roten Früchten, Gewürzen und sanften Tanninen. Außerdem kann man Noten von Schokolade, Oregano und Pflaumen entdecken. Der Fat Man Pinotage vom Weingut Old Road Wine Co. weist einen vollmundigen Charakter auf und überzeugt durch einen langanhaltenden Abgang.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Bewertungen
Ein Muss für jeden, der die echten Klassiker schätzt.