• Union 2020 - Paserene
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Paserene

Union 2020

Union 2020

Geschmack
komplex & gereiftwürzig & pfeffrig
HerkunftSouth AfricaJahrgang2020RebsorteSyrah/ShirazSüßeTrocken
€74,01
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Komplex & Samtig
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100% Shiraz
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Nur 2187 Flaschen Hergestellt
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22 Monate in französischem Barrique
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Reife Pflaume
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Veilchen
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Sternanis
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Paserene

Paserene ist ein familiengeführtes Boutique-Weingut in Franschhoek, das sich der Herstellung hochwertiger Luxusweine verschrieben hat. Der Name Paserene leitet sich vom lateinischen Wort Passeriformes ab, der Ordnung der "reisenden und freien" Vögel, zu der Mauersegler und Schwalben gehören. Dies unterstreicht die Philosophie des Weinguts, Weine mit einem ausgeprägten "Sinn für Ort und Menschen" zu schaffen.

Das Weingut legt großen Wert auf authentische Weine und Kunstwerke auf den Etiketten, die eine nachhaltige Hinterlassenschaft für kommende Generationen darstellen. Die Verbundenheit mit der Natur spiegelt sich auch in der architektonischen Gestaltung der Wein-Lounge wider, inspiriert vom Nest einer Schwalbe. Diese Bauweise soll eine harmonische Integration in die Landschaft ermöglichen, anstatt mit ihr zu konkurrieren.

Das Terroir der Weinregion Franschhoek ermöglicht Paserene die Erzeugung preisgekrönter Weine wie der Elements Range. Diese Weine symbolisieren die spielerische Seite des Weinguts und bieten einzigartigen Genuss. Paserene konzentriert sich auf Chardonnay und rote Cuvées.

Gegründet
2013
Größe
16.000 Flaschen/Jahr
Bereich
Franschhoek, Südafrika
Max & Moritz Lieblingswein
Bright 2022