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De Grendel

Winifred 2025

Winifred 2025

Geschmack
kräftig & vollmundig
HerkunftSouth AfricaJahrgang2025RebsorteSemillon, Chardonnay, ViognierSüßeTrocken
Normaler Preis €28,20
Normaler Preis Verkaufspreis €28,20
Grundpreis €37,60/l
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Direkt an der kühlen Atlantikküste von Cape Town entsteht diese unkonventionelle Cuvée mit spürbarem Tiefgang. Im Glas eröffnen sich karamellisierte Ananas und reifer Apfel, untermalt von feiner Zitrusschale und nussigen Nuancen.

Am Gaumen spürst du den gekonnten Ausbau in Amphore und Holz: Eine cremige Textur mit saftiger Quitte und Birne trifft auf lebendige Säure und feinen Hefeschmelz. Der Abgang bleibt druckvoll, griffig und wunderbar lang.

Ein charakterstarker Wein, der mit etwas Luft im großen Glas seine volle Komplexität entfaltet. Er passt hervorragend zu gebratenem Seesaibling mit cremigem Kürbispüree oder zart geschmortem Geflügel.

Rebsorte: Semillon, Chardonnay, Viognier Region: Cape Town Alkohol: 13.3% Flaschengröße: 750ml (Standard) Verschluss: Naturkorken Trinkreife: bis 2032