Shiraz 2018
Shiraz 2018
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Marianne Wines
In den sanften Hügeln der Weinregion Stellenbosch gelegen, ist das Weingut Marianne, geführt von Franck Massard, für seine hochwertigen Rotweine bekannt. Der Kellermeister und Gründer, ein ehemaliger Sommelier aus Frankreich, hat sich hier 2004 seinen Traum erfüllt. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und geringe Erträge, um Weine mit starkem Charakter und burdundischer Finesse zu erzeugen.
Besonders hervorzuheben sind der Marianne Pinotage – eine Hommage an die südafrikanische Leit-Rebsorte Pinotage – und der Marianne Floreal. Letzterer ist eine ausdrucksstarke Cuvée mit Cabernet Sauvignon als Leit-Rebsorte.
Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus und spiegeln das einzigartige südafrikanische Terroir wider.
Translation missing: de.Tasting notes
Im Glas ein tiefes, dunkles Rubinrot mit beginnender Reife. In der Nase intensive Aromen von reifer Pflaume und dunklen Früchten, begleitet von würzigen Noten wie Nelke und Lakritz sowie einem Hauch von Pfeffer. Die Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine feine, warme Würze. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig mit einer dichten, saftigen Frucht und einer klaren Struktur. Die Tannine sind weich und geschmeidig, zugleich präsent genug, um dem Wein Rückgrat und Länge zu geben. Würzige und fruchtige Komponenten greifen harmonisch ineinander und sorgen für ein intensives, aber ausgewogenes Gesamtbild. Der Abgang ist lang, leicht herzhaft und von anhaltenden Noten dunkler Frucht, Gewürzen und Lakritz geprägt.

Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
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