• Elysium 2022 - Holden Manz
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Holden Manz

Elysium 2022

Elysium 2022

Geschmack
buttrig & vollmundigkomplex & gereift
HerkunftSouth AfricaJahrgang2022RebsorteMerlot, Syrah/ShirazSüßeTrocken
777,00 zł
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Erdbeere
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Dunkle Schokolade
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Der "Elysium" vom Weingut Holden Manz ist ein co-fermentierter Wein aus den Rebsorten Merlot und Syrah. Da diese beiden Rebsorten auf dem Weingut Holden Manz in Franschhoek nur selten gleichzeitig reifen, kann der Elysium nur in besonderen Jahren hergestellt werden.

Aromen von Erdbeere, dunkler Kirsche und Nuancen von Schokolade machen den Holden Manz Elysium zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.

Die beiden Rebsorten wurden am 10. März vom Winzer Thierry Haberer von Hand gepflückt und anschließend ebenso sortiert, sodass nur die optimal reifen Beeren für diesen Wein verwendet wurden.

Nur 800 Flaschen wurden vom Elysium produziert. Daher ist dieser Wein eine wahre Rarität. Seine vollständige und ausgewogene Struktur gewährleistet ein hervorragendes Alterungspotential bis 2035.