Chardonnay 2025
Chardonnay 2025
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Weingut La Bri
Das Weingut La Bri gehört zu den ältesten Hugenotten-Farmen im Franschhoek-Tal. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom Französischen l’Abri ab und bedeutet Zuflucht, passend zur Lage im natürlichen Amphitheater des Tals. Mit dem Bau eines Schwerkraftkellers mit 120 Tonnen Kapazität im Jahr 2007 und neu bepflanzten Weinbergen hat La Bri einen modernen Qualitätsweg eingeschlagen. Charakteristisch sind die Etiketten mit heimischen Kap-Pflanzen und Kräutern. Auf 15 Hektar entstehen elegante, charakterstarke Weine, die stolz für Franschhoek stehen.
Tasting notes
Der Chardonnay 2025 vom Weingut La Bri zeigt sich fruchtig und expressiv mit verführerischen Aromen von weißer Birne und Pfirsich in der Nase. Am Gaumen entfaltet er sich mit einem cremigen, perfekt ausbalancierten Charakter, getragen von einer lebendigen Säure und einem fein süß-sauren Finale.
Die elegante Struktur ist dem Ausbau in ausgewählten französischen Barriques zu verdanken, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe verleihen. Ein Chardonnay, der gleichermaßen Lebendigkeit und Raffinesse vereint und die unverwechselbare Handschrift von La Bri trägt.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.