Der Chardonnay Pinot Noir vom Weingut Boschendal ist eine hoch interessante Cuvée! Ein Teil des Chardonnays wurde im Holz ausgebaut und verleiht dem Wein so sein Rückgrat und eine wunderbare Fülle mit herrlichen Aromen von reifem Steinobsts und zarter Birne.

Der Pinot Noir sorgt hingegen für Frucht und Eleganz, mit ganz charakteristischen Noten reifer Beeren und einem Hauch von Würze.

Der Boschendal 1685 Chardonnay Pinot Noir 2020 ist mit seiner zarten Roséfarbe und weichen Kupfereinschlüssen ein Unikat auf allen Ebenen. Ein Wein, der mit spezieller Hingabe kreiert wurde und durch den sanften Holzeinsatz ein wunderbares Lagerungspotenzial besitzt. Ein wahres Genusserlebnis von feinster Finesse und Eleganz.

Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.

In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.

The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.