Angels Tears Rosé 2025
Angels Tears Rosé 2025
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Grande Provence — Angels Tears Rosé 2025
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Tasting notes
Der Angels Tears Rosé vom Weingut Grande Provence ist ein frischer und eleganter Roséwein, der mit seiner lebendigen Fruchtigkeit überzeugt.
In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beerenfrüchten und leichten tropischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer angenehmen Frische und einer ausgewogenen Säure, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Der Abgang ist sanft und erfrischend, was diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für warme Sommertage macht.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.