2. Streich (Bio) 2023 by Max & Moritz Magnum
2. Streich (Bio) 2023 by Max & Moritz Magnum
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Max & Moritz — 2. Streich (Bio) 2023 by Max & Moritz Magnum
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Max & Moritz
Was als gemeinsame Leidenschaft für außergewöhnliche Weine begann, ist heute zu einer der führenden Adressen für südafrikanischen Wein in Deutschland geworden. Mit ihren Weinbars verbinden Max & Moritz moderne Gastfreundschaft, hochwertige Kulinarik und eine der größten Auswahl südafrikanischer Weine Europas.
Jede Weinbar verfolgt dabei ein gemeinsames Ziel: Wein unkompliziert, zugänglich und erlebbar zu machen. Statt klassischer Weinhandlung erwartet die Gäste eine entspannte Atmosphäre, persönliche Beratung und die Möglichkeit, besondere Weine glasweise oder flaschenweise zu entdecken – vom Geheimtipp kleiner Familienweingüter bis hin zu international ausgezeichneten Spitzenweinen.
Mit Standorten in München schaffen Max & Moritz Orte für Genießer, Reisende und Weinliebhaber, an denen Qualität, Gastfreundschaft und authentische Erlebnisse im Mittelpunkt stehen. Regelmäßige Weinverkostungen, exklusive Events und enge Partnerschaften mit renommierten Weingütern aus Südafrika machen jede Weinbar zu einem Treffpunkt für alle, die Wein neu entdecken möchten.
Heute importiert The WineStore Weine von über 50 südafrikanischen Weingütern direkt nach Deutschland. Diese enge Zusammenarbeit ermöglicht es Max & Moritz, viele Weine exklusiv anzubieten und ihre Gäste mit einer Auswahl zu begeistern, die weit über das klassische Sortiment hinausgeht.
Ob für ein Glas Wein nach der Arbeit, einen besonderen Abend mit Freunden oder eine geführte Verkostung – die Max & Moritz Weinbars stehen für ehrliche Gastfreundschaft, außergewöhnliche Weine und die Faszination Südafrikas – mitten in München.
Translation missing: de.Tasting notes
Der BIO-Rosé „2. Streich by Max & Moritz Magnum“ vom Weingut Johanninger, ist eine sommerlich-erfrischende Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot, Zweigelt und Sankt Laurent.
Dieser Wein überzeugt durch seine frische und süffige Art. Die Aromen von Minze, Blaubeeren und roten Früchten, machen ihn zu einem toller Begleiter für einen Sommerabend unter Freunden.





St. Laurent, Zweigelt, Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon
In dieser Cuvée verbinden sich rote und dunkle Beeren, Kirsche und feine Würze. St. Laurent, Zweigelt und Spätburgunder können vor allem saftige Frucht und lebendige Säure einbringen, ergänzt um würzige und erdige Nuancen. Merlot steuert häufig weiche Fülle und Pflaumenanklänge bei, während Cabernet Sauvignon mit Cassisnoten, kräftigerem Tannin und Struktur ergänzt. Zur Farbtiefe tragen besonders St. Laurent, Zweigelt und die beiden letztgenannten Sorten bei.
Die Auswahl verbindet in Österreich und Deutschland verbreitete Sorten mit international angebauten Reben; eine klassische Herkunft lässt sich daraus nicht ableiten. Je nach Ausprägung reicht die Stilistik von fruchtbetont und geschmeidig bis zu würzig und körperreich, mit unterschiedlichem Gewicht von Frische und Gerbstoff.
Im Glas sind rubinrote bis tief dunkelrote Töne möglich. Die Verbindung aus Frucht, Säure und Struktur passt zu gebratenem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse.
Bewertungen
Ein leichter Begleiter für jede Gelegenheit.
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