House of Zin Rosé 2025
House of Zin Rosé 2025
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Blaauwklippen — House of Zin Rosé 2025
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Blaauwklippen
Blaauwklippen, gegründet 1682, ist das zweitälteste Weingut in der renowned Weinregion Stellenbosch, Südafrika. Es ist bekannt für seine reiche Tradition und vielfältigen Angebote, die herausragende Leistungen im Weinbau mit Innovation verbinden.
Besonders hervorzuheben sind der herausragende Zinfandel und die preisgekrönten Potstill Brandies. Neben diesen exzellenten Weinen und Spirituosen bietet Blaauwklippen auch eine beeindruckende Reitsportanlage, die das Gut zu einem einzigartigen Ziel für Weinliebhaber und Pferdefreunde macht. Die Vielfalt umfasst auch beliebte Rebsorten wie Merlot und Shiraz.
Translation missing: de.Tasting notes
Ein zarter, roségoldener Wein mit Noten von türkischem Honig, Nektarinen, Cranberries und Zitrusschalen in der Nase. Ein cremiges Mundgefühl und ein mineralischer Kern führen zu einem spritzigen, erfrischenden Abgang.


Zinfandel & Malbec
In dieser Cuvée treffen die Brombeer- und Gewürznoten des Zinfandel auf die Pflaumenfrucht und floralen Nuancen des Malbec. Zinfandel kann saftige Säure, reife Frucht und alkoholbedingte Wärme beisteuern; Malbec ergänzt Farbtiefe, Fülle und ein tragendes, häufig samtiges Tanningerüst. Seine je nach Standort frischere oder mildere Säure prägt die Balance mit. So kann ein kraftvoller, fruchtbetonter Rotwein entstehen, dessen Körper von beiden Sorten getragen wird, ohne dass Dichte zwangsläufig Schwere bedeutet.
Zinfandel ist besonders mit Kalifornien verbunden, Malbec mit Argentinien und Cahors; ihre Kombination ist jedoch kein klassischer regionaler Cuvée-Typ. Im Glas zeigt sie sich meist tief rubinrot bis purpurfarben, stilistisch von saftig bis konzentriert. Gute Säure, reife Tannine und Fruchtkonzentration können gemeinsam Reifepotenzial schaffen; entscheidend bleiben Traubenqualität und Ausbau. Dazu passen kurz gebratenes Fleisch, kräftige Gemüsegerichte oder gereifter Käse.
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