4.9/5.0
Z Collection Sauvignon Blanc 2023
Price
CHF 33.90
In stock: With you in 1-3 working days
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Dry, strong & elegant
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John Platter: 3.5 stars (2015)
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Beschreibung
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Weingut
Winery Zevenwacht
Winery Zevenwacht is located on the beautiful Stellenbosch Wine Route, with panoramic views of Table Mountain, Table Bay and False Bay. The name "Zevenwacht", derived from the Dutch "seven expectations", is a world-class wine farm with a 300-year history. The current owners, Harold and Denise Johnson, purchased the farm in 1992. Two prime agricultural locations provide this Winery Zevenwacht mit high quality grapes. The Zevenwacht wine range currently includes Chenin Blanc, Pinotage, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon and Syrah. The slopes of Zevenwacht not only produce wines, but also mark the location of one of the Cape's most notable economic enterprises - the tin mines operated here in the years before the First World War became..
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Founded:
1992 -
Address:
Langverwacht Rd, Cape Town, 7579, South Africa -
Area:
150 Ha -
Max & Moritz Favorite wine:
Zevenwacht 7even Sauvignon Blanc -
Tasting Room:
daily from 8:00 a.m. to 5:00 p.m Clock
Winemaker: Hagen Viljoen
Hagen Viljoen started his wine career by studying viticulture and oenology at the University of Stellenbosch and now creates first-class wines in the wine cellar of the Zevenwacht winery. Hagen Viljoen is a talented and passionate winemaker over 12 years of experience, which he collected in both the new and old world wine regions. Hagen Viljoen is characterized by his extensive knowledge of various terroirs around the world and his love for Rhône varieties.
Product Details
Tasting notes
The Z Collection Sauvignon Blanc from the Winery Zevenwacht consists of 90% Sauvignon Blanc grapes and 10% Semillon grapes. This cuvée has its roots in the shale soils of the breathtaking Highfield farm in Elgin.
This vineyard is exclusively cultivated for premium wine. For this purpose, an intensive thinning of the shoots and the removal of leaves after berry setting are carried out. This allows optimal tropical aromas to develop in the grapes.
The grapes of the fruity Sauvignon Blanc were harvested in the cool early morning hours and sorted in the cellar. This attention to detail results in a vibrant wine with aromas of lime, gooseberry, and nectarine.
The Z Collection Sauvignon Blanc from the Winery Zevenwacht impresses with a full mouthfeel and a long-lasting finish.
Grape variety Sauvignon Blanc
The grape variety Sauvignon Blanc is a natural cross between the grape varieties Traminer and Chenin Blanc. This is probably also where its name comes from. Linguists trace Sauvignon back to the French "sauvage", meaning "wild" in English. The exact origin of the grape variety Sauvignon Blanc is not documented. The first recorded mention of Sauvignon Blanc was in the early 18th century in southwestern France.
The mineral acidity, as well as its weather-related characteristics, make Sauvignon Blanc perfect for cultivation in South Africa. There, Sauvignon Blanc is among the most cultivated white wine grape varieties.
Depending on the maturity of the wine, different aroma characteristics emerge. Classically produced, Sauvignon Blanc stands for citrus notes and gooseberries. But also vegetative notes like freshly cut grass are often found in Sauvignon Blanc wines. In the case of an early harvest, Sauvignon Blanc grapes often develop aromas of tropical fruits and peach.
As a rule, Sauvignon Blanc is produced dry and it is also rare for the grape variety to be aged in wooden barrels. The main reason for this is history. Sauvignon Blanc has stood for freshness and a rather lean body since its inception.
Matches
The Z Collection Sauvignon Blanc from the Winery Zevenwacht pairs very well with fresh fish and light meat.
Additionally, this full-bodied Sauvignon Blanc pairs very well with crisp salads and feta cheese.
A great drinking pleasure is guaranteed even without suitable food.
Size Chart
customer reviews
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc 90%, Semillon 10% |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 13,48%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken, kräftig & elegant |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 5-10 Jahre |
| Säuregehalt | 7,0 g/l |
| Zuckergehalt | 2,3 g/l |
| PH-Wert | 3,36 |
| Menge | 0.75 Liter |
| Hersteller | Zevenwacht |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
